Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

LolikПоваренок 1 уровня

27 сентября 2009, 21:22
215520

Овощное рагу в рукаве

Полезное блюдо! Любые овощи в собственном соку, сохраняющие витамины.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Овощное рагу в рукаве»:

Овощи (ассорти) — 1 кг
Баранина (мясо) — 1 кг

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1350 ккал	белки 165 г	жиры 234 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 225 ккал	белки 27.5 г	жиры 39 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 135 ккал	белки 16.5 г	жиры 23.4 г	углеводы 0 г

Рецепт «Овощное рагу в рукаве»:

нарезаем все овощи: помидоры, болгарский перец, лук, картофель, баклажаны, морковь, капусту (все
, что есть в холодильнике), чеснок, мясо баранину или говядину - кусочками. Далее солим, перчим, кладем зиру, кинзу или любые приправу для мяса. Также можно добавить чуть-чуть белого вина. Все перемешать и пусть постоит 1 час. Для диеты или постного меню можно мясо не класть. Положить все в рукав, выпустить воздух (чтобы пакет не лопнул при расширении воздуха), закрыть и в духовку на 1,5 часа на 170 градусов (будет с бульоном) или 180-190 градусов (будет суховато). После готовности разрезать пакет, выложить, и сверху посыпать свежей зеленью. Пальчики оближешь. (забыла сфотографировать окончательный вариант)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На первое На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32595/]Овощное рагу в рукаве[/url]
[url=/recipes/show/32595/][img]/images/recipes/small/21/2128/212877.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из баранины
Полезное блюдо! Любые овощи в собственном соку, сохраняющие витамины.

Ингредиенты: Овощи, Баранина.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощное рагу в рукаве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2128/212877.jpg" alt="Рецепт: Овощное рагу в рукаве" title="Рецепт: Овощное рагу в рукаве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Полезное блюдо! Любые овощи в собственном соку, сохраняющие витамины.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/56/">
          Горячие блюда из баранины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощное рагу в рукаве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2442">Овощи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2452">Баранина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32595/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощное рагу в рукаве

Полезное блюдо! Любые овощи в собственном соку, сохраняющие витамины.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Овощное рагу в рукаве»:

Овощи Баранина

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1140

Фотографии «Овощное рагу в рукаве» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2009 года Оксана Юрьевна #

Рагу в рукаве это вкусно.

29 сентября 2009 года Lolik # (автор рецепта)

всем заглянувшим большое спасибо за комментарии. очень приятно.

28 сентября 2009 года Nanusha #

Супер вкуснятина!

28 сентября 2009 года Arin4ic #

28 сентября 2009 года Ldnadezhda #

Анимационные открытки

28 сентября 2009 года Оля-В deleted #

28 сентября 2009 года Цветик #

о, вот и ответ на мой вопрос о мясе. Спасибо. На завтра есть, что приготовить на ужин.

28 сентября 2009 года mylik-sv #

Вкуснота в рукаве! Люблю им пользоваться - "чистая" готовка!

Вам ++++++ Рагу очень яркое, сочное и вкусное!

28 сентября 2009 года Ольга Бабич #

28 сентября 2009 года Lolik # (автор рецепта)

Если хотите чтобы мясо было мягким, то можно его замариновать с утра с луком, добавить любого вина и приправ. и пусть до вечера постоит. Тогда в блюде оно получается мягким и быстрее готовиться. А если делать говядину, то в духовке нужно держать дольше, так как она дольше готовиться чем баранина.

28 сентября 2009 года morozovamo #

Super!

28 сентября 2009 года Tashaly #

28 сентября 2009 года Профи #

Спасибо, надо попробывать!!!

28 сентября 2009 года SVETAnet deleted #

Прикольно! Интересный вариант рагу! Надо испытать на себе

27 сентября 2009 года айша deleted #

Интересное решение овощного рагу

27 сентября 2009 года Ирушенька #

Очень здорово!Наверное,необыкновенно вкусно!Обязательно сделаю и с мясом,и в постном варианте,т.к. соблюдаю все посты!Спасибо за рецепт!

28 сентября 2009 года Lolik # (автор рецепта)

вкус похож на узбекское блюдо дымляма, которое тушится слоями в казане. но в рукаве удобней, быстро нарезал, перемещал и в духовку. и овощи все целенькими кусочками получаются.

27 сентября 2009 года Oleska2112 #

Интересно!!!Попробую рагу в рукаве.+++

27 сентября 2009 года Lolik # (автор рецепта)

можно тоже самое только с кусочками курицы, но только овощи класть которые подходят к курице

27 сентября 2009 года Lolik # (автор рецепта)

еще быстро и экономно )))))

27 сентября 2009 года LiliSha #

Неплохой вариант! Наверное вместо баранины можно взять любое мясо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощное рагу в рукаве

Ингредиенты для «Овощное рагу в рукаве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощное рагу в рукаве»:

Похожие рецепты

Плов с бараниной

Баранье бедро, запеченное в духовке

Рулетики "Зирафшан"

Ми-шужук

Баранина в духовке с овощами

Баранина жареная

Баранья котлета на косточке

Пряная баранья нога с соусом чимичурри

Баранина в гранатовом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фейерверк вкуса"

Закуска "Тюльпанчик"

Торт "Пища Богов"

Фотографии «Овощное рагу в рукаве» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!