Lady KittenПоваренок 5 уровня

29 сентября 2009, 16:07
30466

Торт "Для любимого"

В качестве дебюта на Поваренке, предлагаю вашему вниманию вкусный фруктовый тортик. Этот торт был сделан в подарок для мужа на нашу годовщину!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Для любимого"»:

Корж (бисквитный, Я брала готовые, т.к. не было времени печь) — 4 шт
Творог — 400 г
Сливки (33 %) — 200 мл
Зефир — 400 г
Сироп сахарный (для пропитки коржей)
Банан — 2 шт
Киви — 3 шт
Персик (консервированные) — 1 бан.
Мастика (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5660.7 ккал	белки 160.4 г	жиры 148.3 г	углеводы 944.1 г
100 г блюда
ккал 215.2 ккал	белки 6.1 г	жиры 5.6 г	углеводы 35.9 г

Рецепт «Торт "Для любимого"»:

Так как коржи у меня были уже готовые, то делаем крем. К сожалению не фоткала поэтапно, буду просто рассказывать :)
Нарезанный кубиками зефир заливаем сливками и ставим в микроволновку. Нужно чтобы зефир размяк и увеличился в объемах.
У меня это заняло около 2-х минут. После чего хорошенько перемешать зефирную массу и поставить ее в морозилку на 15-20 минут.
Затем добавляем к зефиру творог и все взбиваем блендером до однородной массы. Опять убираем в морозилку на 30 минут.
Нарезаем фрукты кружочками. Можно использовать любые фрукты, я брала банан, киви и персик. Т. к. крем получается сладкий, лучше брать фрукты с кислинкой.
Собираем торт: корж смазываем сиропом, намазываем крем, сверху кладем бананы, накрываем следующим коржом, пропитываем сиропом, намазываем кремом, затем укладываем киви, накрываем коржом, пропитанным сиропом, выкладываем крем и консервированные персики, накрываем коржом. Я сверху не мазала кремом, но можно еще и сверху намазать крем и выложить фрукты - это будет как еще один вариант украшения торта.
Дальше приступаем к украшению. Мастику из маршмеллоу я приготовила заранее (делала в первый раз :) ). Из раскатанного листа мастики сделала "покрывало" для торта. Ну и вылепила сердечко и шарики :) По правде говоря, мастика у меня получилась не очень : (, видимо много сахарной пудры туда насыпала, поэтому она вышла рассыпчатая. Буду еще пробовать :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: нежный сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32656/]Торт "Для любимого"[/url]
[url=/recipes/show/32656/][img]/images/recipes/small/21/2133/213378.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
В качестве дебюта на Поваренке, предлагаю вашему вниманию вкусный фруктовый тортик. Этот торт был сделан в подарок для мужа на нашу годовщину!

Ингредиенты: Корж, Творог, Сливки, Зефир, Сироп сахарный, Банан, Киви, Персик, Мастика.
Тэги: ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Для любимого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2133/213378.jpg" alt="Рецепт: Торт Для любимого" title="Рецепт: Торт Для любимого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В качестве дебюта на Поваренке, предлагаю вашему вниманию вкусный фруктовый тортик. Этот торт был сделан в подарок для мужа на нашу годовщину!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Для любимого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4599">Корж</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/664">Зефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2366">Сироп сахарный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4322">Мастика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32656/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Для любимого"

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Торт "Для любимого"»:

Корж Творог Сливки Зефир Сироп сахарный Банан Киви Персик Мастика

Тэги: ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 сентября 2009 года Verynicemiss #

Ну оочень красивый тортик! Талант!

30 сентября 2009 года Яркая #

Замечательный кремушек! Очень милое оформление!

30 сентября 2009 года ВИКА-72 #

Отличный тортик!С дебютом!++++++++

30 сентября 2009 года надя ш #

СимпатЯшный тортик!!!

30 сентября 2009 года мисс #

Очень красиво

30 сентября 2009 года kirol #

С удачным дебютом

оформлено очень красиво. Вот и верь, после этого, что первый блин комом

30 сентября 2009 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо! Оказывается, если делать с любовью, то и первый блин будет очень даже ничего

30 сентября 2009 года Ксюшелла #

Очень интересный крем у Вас! Я как раз в поисках неизведанного

. Молодец!

30 сентября 2009 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо! А крем действительно получился очень удачный, и прекрасно сочитается с фруктами. Я даже думаю можно такой десертик делать - типа фруктового салатика, заправленного этим кремом!

30 сентября 2009 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Lzaika45, E-va, КолючкА спасибо
Буду и дальше стараться вас радовать

30 сентября 2009 года КолючкА #

хорошо начали ,дальнейших успехов+++++++++

30 сентября 2009 года E-va #

Замечательный тортик! С дебютом