lolo1313Поваренок 6 уровня

30 сентября 2009, 13:39
6919

Закуска с семечками

Я эту закусочку пробовала на греческом обитаемом острове, который называется-Закинтос. В рецепте используется традиционное"узо", но думаю его можно успешно заменить на водку или коньяк...

Категория: Закуски

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Закуска с семечками»:

Перец сладкий (можно зеленый, желтый, красный) — 2 шт
Перец красный жгучий — 1/3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 1 пуч.
Семечки тыквенные — 2 ст. л.
Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
Масло оливковое — 6 ст. л.
Соль
Перец черный
Водка — 6 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1597.6 ккал	белки 20.4 г	жиры 134.7 г	углеводы 20.2 г
Порции
ккал 798.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 67.4 г	углеводы 10.1 г
100 г блюда
ккал 231.5 ккал	белки 3 г	жиры 19.5 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Закуска с семечками»:

Подготовить овощи: порезать на тонкие ломтики лук и перцы сладкие, перец острый, укроп тоже мелконарезанный.
Нагреть масло в сковороде и обжарить лук, перцы в течение 10 минут(примерно). Затем добавить укроп, тыквенные и подсолнечные семечки.
Добавить соль, черный перец, залить водочкой. Оставить ещё две минуты на огне. Закуска готова. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32684/]Закуска с семечками[/url]
[url=/recipes/show/32684/][img]/images/recipes/small/21/2136/213610.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Я эту закусочку пробовала на греческом обитаемом острове, который называется-Закинтос. В рецепте используется традиционное"узо", но думаю его можно успешно заменить на водку или коньяк...

Ингредиенты: Перец сладкий, Перец красный жгучий, Лук репчатый, Укроп, Семечки тыквенные, Семечки подсолнуха, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Водка.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска с семечками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2136/213610.jpg" alt="Рецепт: Закуска с семечками" title="Рецепт: Закуска с семечками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я эту закусочку пробовала на греческом обитаемом острове, который называется-Закинтос. В рецепте используется традиционное"узо", но думаю его можно успешно заменить на водку или коньяк...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска с семечками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска с семечками

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска с семечками»:

Перец сладкий Перец красный жгучий Лук репчатый Укроп Семечки тыквенные Семечки подсолнуха Масло оливковое Соль Перец черный Водка

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

752

Фотографии «Закуска с семечками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2009 года begi #

Интересный рецепт!

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!

30 сентября 2009 года tat70 #

Очень интересное блюдо! И красиво!

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Вика,мне очень приятно!Это тебе спасибо!!!

30 сентября 2009 года viktoschka #

Светик, просто отпад!

30 сентября 2009 года Мадам А #

Прикольно.

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Konniia #

Интересненько!

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!

30 сентября 2009 года Оля-В deleted #

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Нет,ничего другого я не добавляю.А на счёт аниса Вы правы.Он очень подойдёт.Лимон-это дело вкуса.....

30 сентября 2009 года Violin #

Да, наверное, неплохо с семечками-то ) Но поскольку узо имеет в составе анис, думаю, целесообразно будет добавить анис в качестве пряности в блюдо. Кроме того, мне кажется, что в таком виде не будет хватать кислоты. Вы не добавляете лимон или что-нибудь еще?

30 сентября 2009 года танюша-медвежонок deleted #

Выглядит заманчиво,

Теперь буду знать-куда остатки водки применить.А то выливать жалко и стоит несчастная бутылочка в холодильнике:одинокая,всеми забытая...

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

30 сентября 2009 года Ксюша-Ксю deleted #

Очень вкусно!

30 сентября 2009 года Дзинь #

что-то водка смущает...не пьем мы её...
будем её ЕСТЬ

в любом случае, спасибо за идею!

30 сентября 2009 года Дзинь #

а салатики политые водкой, это довольно распространенное явление, особенно в конце застолий

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Я ожидала и такую реакцию...Жить надо красочно!!!

30 сентября 2009 года OLGA_BOSS #

сомневаюсь, что у меня в семье кто-то станет такой салатик кушать, но выглядит красиво!

30 сентября 2009 года DeAnna #

Ой, ну что-то совсем необычное! Очень интересный рецептик!

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Гулия deleted #

что то из азиатской кухни, возьму на заметку!

30 сентября 2009 года Oksy #

Люблю закуски из перца, забрала в копилку. Подскажите, какую роль здесь водка играет.

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Обычно шеф-повора заправляют к концу блюда небольшим кол-бом спиртного.Оно придает особенний оттенок блюду....

30 сентября 2009 года Oksy #

Спасибо, буду знать!

30 сентября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!

30 сентября 2009 года swetik-semizwetik #

Светик,отличный рецепт.Теперь и я буду греческий салатик делать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска с семечками

Ингредиенты для «Закуска с семечками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска с семечками»:

Похожие рецепты

Лодочки с беконом и яйцом

Кальмары закусочные

Хумус

Ароматные сухарики по-домашнему

Кета соленая

Начиненный хлеб

Картофельные палочки с сыром и икрой

Паштет из нута

Яйца, фаршированные тунцом и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Чечевичный суп

Салат "Царский"

Зразы "Пост на двоих"

Фотографии «Закуска с семечками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!