Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

begiПоваренок 6 уровня

30 сентября 2009, 15:58
67293

Скумбрия "Пивная"

Попробуйте, необыкновенно вкусная рыба! Пикантная, нежная, сочная и очень ароматная! Гости будут приятно удивлены!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия "Пивная"»:

Скумбрия (Свежая, крупная) — 1 шт
Пиво светлое / Пиво — 1 стак.
Изюм (без косточек) — 2 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Масло растительное (без запаха) — 1 ст. л.
Специи (черный молотый перец и соль) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1421.9 ккал	белки 129.7 г	жиры 73.5 г	углеводы 49 г
100 г блюда
ккал 122.6 ккал	белки 11.2 г	жиры 6.3 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Скумбрия "Пивная"»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Скумбрию выпотрошить, промыть, просушить салфеткой. Нарезать порционными кусками, посолить, поперчить.

С лимона сотрите цедру и выжмите сок. Полейте рыбу соком и поставьте в холодильник на 40 минут.

Изюм залейте горячей водой на 15 минут для набухания.
Маринованную рыбу выложить в посуду, посыпьте изюмом и лимонной цедрой. Сбрызните маслом и залейте пивом. Готовить под крышкой 20-25 минут.
Выложить на блюдо и подавать.
Попробуйте, это очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска второе

Вкусы: пикантный рыбный пивной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32690/]Скумбрия "Пивная"[/url]
[url=/recipes/show/32690/][img]/data/cache/2012dec/17/40/51748_27903-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Попробуйте, необыкновенно вкусная рыба! Пикантная, нежная, сочная и очень ароматная! Гости будут приятно удивлены!

Ингредиенты: Скумбрия, Пиво светлое, Изюм, Лимон, Масло растительное, Специи.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия "Пивная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/40/51748_27903-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия Пивная" title="Рецепт: Скумбрия Пивная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попробуйте, необыкновенно вкусная рыба! Пикантная, нежная, сочная и очень ароматная! Гости будут приятно удивлены!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия "Пивная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32690/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия "Пивная"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия "Пивная"»:

Скумбрия Пиво светлое Изюм Лимон Масло растительное Специи

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

828

Салат "Изобилие вкуса"

80
828
13986

425

Свёкла маринованная

34
425
7936

502

Ванильный чизкейк на твороге и пудинге

90
502
51844

Фотографии «Скумбрия "Пивная"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2009 года viktoschka #

Надо бубет и мне отведать

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

↑Ответ для viktoschka

Спасибо!

30 сентября 2009 года Якуша1 #

На фото очень красиво и конечно вкусно,а Вы не пробовали предворительно снимать кожу с рыбы и резать чуть крупнее.Это я так думаю может быть уже кто-то делал-ответьте пожалуйста.

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Нет, не снимала и Вам не советую, рыба может просто "развалиться"...

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!

30 сентября 2009 года Arin4ic #

Ой,спасибочки,моя любимая скумбрия!Рецепт великолепен!

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Мадам А #

Валюш,очень оригинально.Рыбу с изюмом еще не пробовала.Не могу понять,какой вкус получается.Тут и сладкий изюм,и пиво с горчинкой.Обязательно попробую.Очень интересный рецепт.

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуй, мой дорогой, готовить совсем несложно, а результат будет отличным! Очень пикантная и вкусная рыбка!

30 сентября 2009 года Мами Лю #

Очень люблю рыбу. Обязательно попробую!

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Ирррусик #

Вкусняшка!Попробую обязательно.

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года алискин #

Шикарная рыбка!!!

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Juzi #

Ох и вкуснтина. Бегу готовичть.

А без изюма можна или он придает особую пикантность?

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Лучше с изюмом, он здесь играет свою "роль".

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Norma #

Рецепт замечателен по простоте ингредиентов и приготовления. Не сомневаюсь, что безумно вкусно. Про курицу в пиве слышала, а вот про скумбрию - впервые. Обязательно попробую!

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Венерик #

Боюсь гостям не достанентся, съем сама

только я без изюма

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Лягуха #

Ой, какая чудесная рыбка!!! Обязательно попробую!!!

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Rapsodiy #

Рецепт интересный, а обязательно использовать скумбрию? У нее после приготовления специфический привкус остается? Но все равно хочется попробовать))) Спасибо!

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Весь "букет" ингредиентов сделает рыбку очень вкусной! "Специфический" запах уйдет. Да, этот рецепт исключительно для скумбрии.

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

↑Ответ для Rapsodiy

Спасибо!

30 сентября 2009 года swetik-semizwetik #

Очень интересный рецепт

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Rita_Margaritka #

Волшебно!

+++++

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Натуля70 #

Валюша! Вот это скумбрия!!! Супер-рыбка!!! Обязательно попробую!!!

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

СПАСИБО!

30 сентября 2009 года Konniia #

Вы еще кедровыми орешками посыпали?

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Да, были кедровые орешки, посыпала ими.

30 сентября 2009 года Konniia #

Замечательная рыбка!!!

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

↑Ответ для Konniia

Спасибо!

30 сентября 2009 года Gosha #

По описанию прикольно,обязательно попробую,уже предвкушаю вкус.

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года Гулия deleted #

рецепт замечтальный, надо будет попробывать!

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2009 года irusja #

Валюша, это замечательно вкусно.+++++++

30 сентября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия "Пивная"

Ингредиенты для «Скумбрия "Пивная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия "Пивная"»:

Похожие рецепты

Рулетики из скумбрии с яблоком и сыром

Лосось в соево-медовом маринаде

Щука в сметане по-деревенски

Запеченная акула

"Ужин ди-джея"

Рис с хрустящей рыбой

Рыба, запеченная с картофелем

Лосось под майонезом

Суфле из хека с морковью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Изобилие вкуса"

Свёкла маринованная

Ванильный чизкейк на твороге и пудинге

Фотографии «Скумбрия "Пивная"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!