Очень вкусные маффины для любителей несладкой выпечки. Можно печь не маффины, а кексы. Получается классный перекус. Ребeнок берeт в школу. Рецепт из французского журнала "La Vie Pratique". Хорошая знакомая читает в подлиннике, а я смотрю картинки :-D Рецептики, которые мне нравятся, она переводит.
- 2 октября 2009, 22:54
- 17904
Маффины с крабовыми палочками (сурими)
Ингредиенты для «Маффины с крабовыми палочками (сурими)»:
- Молоко — 200 мл
- Масло растительное — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Крабовые палочки (сурими) — 250 г
- Морковь (отварная) — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Зира (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2636.6 ккал |
белки
100.4 г |
жиры
156.6 г |
углеводы
207.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Маффины с крабовыми палочками (сурими)»:
-
Отварную морковь очистить и нарезать мелкими кубиками.
Сыр трём на тёрке.
Крабовые палочки режем мелкими кубиками. -
Муку смешать с разрыхлителем, солью, добавить яйца, масло, молоко - всё тщательно перемешиваем миксером.
Добавить зиру, перец. Перемешиваем. Тесто получаем жидковатое. -
В тесто выкладываем измельчённые: морковь, крабовые палочки, тёртый сыр.
Тщательно перемешиваем. Получается вот такое пёстрое тесто. -
Духовку прогреваем до 180*С.
Тесто выкладываем в смазанные маслом формочки. Ставим в разогретую духовку. Готовность проверяем спичкой. -
Получаем вот такие вкусняшки.
-
А это разрез. Красотульки и вкусняшки!!!
Комментарии и отзывы
3 октября 2009 года Ольга Бабич #
3 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Tashaly #
3 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Хаврошечка #
3 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Lill #
3 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 октября 2009 года mylik-sv #
3 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 октября 2009 года swetik-semizwetik #
3 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 октября 2009 года begi #
3 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Юличка0802 deleted #
2 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года E-va #
2 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Selenav #
2 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Катиша #
2 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года irina552 #
2 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Nella #
Надо попробовать.
2 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: