Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

ВодолейкаПоваренок 7 уровня

5 октября 2009, 15:47
9528

Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)

Этот хлебушек относится к категории "сладкая выпечка", потому что небольшая нотка яблочка чувствуется. Его хорошо кушать с чаем, кофе, делать тосты с маслом и вареньем, но.... мои его прекрасно трескали и с борщем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)»:

Сыворотка (стакан 230мл) — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука (2ст. сразу в печку, а 0.5 ст. для досыпки.) — 2.5 стак.
Яблоко (сделать из него пюре,т.е потереть на терку) — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Отруби (пшеничные) — 2 ст. л.
Дрожжи — 1.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1907.2 ккал	белки 48.6 г	жиры 8.7 г	углеводы 411 г
100 г блюда
ккал 134.3 ккал	белки 3.4 г	жиры 0.6 г	углеводы 28.9 г

Рецепт «Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)»:

Загружаем все продукты так, как нужно в вашей печке. Режим "Основной"( у меня 3ч.40 мин.), корочка по желанию.
Муки вначале сыпать только 2ст.и при замесе следить за колобком(т.к яблочное пюре тоже дает жидкость). Я в процессе замеса досыпала еще 0.5 ст. муки.
По сигналу достаем и ставим на решетку остыть.
Вот он в разрезе.

Если у вас нет отрубей, можно заменить цельнозерновой мукой, а если нет и этого, тогда просто насыпать вместо 2 ст. л овсяных хлопьев -3 ст. л.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32929/]Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)[/url]
[url=/recipes/show/32929/][img]/images/recipes/small/21/2155/215512.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Этот хлебушек относится к категории "сладкая выпечка", потому что небольшая нотка яблочка чувствуется. Его хорошо кушать с чаем, кофе, делать тосты с маслом и вареньем, но.... мои его прекрасно трескали и с борщем.

Ингредиенты: Сыворотка, Мука пшеничная, Яблоко, Соль, Сахар, Хлопья овсяные, Отруби, Дрожжи.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2155/215512.jpg" alt="Рецепт: Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)" title="Рецепт: Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот хлебушек относится к категории "сладкая выпечка", потому что небольшая нотка яблочка чувствуется. Его хорошо кушать с чаем, кофе, делать тосты с маслом и вареньем, но.... мои его прекрасно трескали и с борщем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32929/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)»:

Сыворотка Мука пшеничная Яблоко Соль Сахар Хлопья овсяные Отруби Дрожжи

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

186

Белый хлеб на сыворотке с яблочным пюре

102
186
4267

Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)

28
52
8450

Хлеб с яблочным пюре и имбирем

35
43
4641

Фотографии «Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 октября helena1961 #

[+5]

Мне доводилось печь хлеб с яблоком, поэтому интересно было опробовать ещё один рецепт. Автор предупредила, что данный хлеб относится к категории "сладкая выпечка", но я, ориентируясь на свой вкус, сахар уменьшила вдвое. И количество дрожжей сократила до 1 ч.л. Хлеб необычный, со своими вкусовыми нотками. Спасибо, Татьяна.

23 марта 2021 года Галина Скотникова #

Здравствуйте. Испекла хлеб по вашему рецепту. Пока остывает. Вы на пекли на режиме сладкий хлеб?? У меня подозрительно мягкая и бледная корка. Ставила среднюю

24 марта 2021 года Водолейка # (автор рецепта)

Добрый день. Я пеку весь хлеб на одном режиме "Основной", программы не переключаю, никакой разницы в них нет. И у меня в ХП нет режима "сладкий хлеб". Попробуйте поменять режим корочки. У меня стоит по умолчанию "средняя", ее тоже не меняю.

24 марта 2021 года Галина Скотникова #

Здравствуйте. Хлеб изумительный!!!
Корочка тонюсенькая.
Хлеб ароматный. Буквально воздушный. Я добавила грамм 40 сливочного масла.
Однозначно буду печь ещё.
Спасибо за рецепт!

25 марта 2021 года Водолейка # (автор рецепта)

26 сентября 2014 года Светусенька #

[+2]

Испекла хлеб по вашему рецепту, внеся немного изменений, т.к. надо было срочно использовать стакан цельнозерновой муки, также добавила зерновую смесь, долго пришлось домешивать муки, тесто не формировалось в колобок, в итоге хлеб получился, мякиш слегка резиновый, но шапку немного сорвало,но хлеб получился, правда аромата яблока не почувствовала, может мукой забился или яблоко неудачное попалось, спасибо

26 сентября 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Ну на фото хлебушек довольно аппетитный.Спасибо за приготовление.
Все может быть,может и мукой забилось яблоко.А може быть сорт такой.

15 января 2010 года dolphy #

спасибо за рецепт!

18 января 2010 года Водолейка # (автор рецепта)

На здоровьице. Спасибочки и вам тоже.

15 января 2010 года dolphy #

спасибо за рецепт!

15 января 2010 года dolphy #

хлебушек потрясающий! у меня первый раз в хлебопечке получился такой вкусный. мы раньше сами пекли и любили, когда хлеб получался такой резиновенький, а в хлебопечке так ни разу не получалось, хотя я перепробовала уже много рецептов. яблоко не ощущается, но придает тексту резиновость, о которой я уже говорила

6 октября 2009 года tat70 #

Как всегда+++++++

7 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Пасибки.

6 октября 2009 года Наткин #

Ну это ж надо такую фантазию иметь!

, Завидую, ну в хорошем смысле этого слова

7 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Благодарю.

6 октября 2009 года Lill #

Мммм...с яблочком!

6 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Пасибки.

5 октября 2009 года logika #

С яблочком! С изюмом делала, с вяленой вишней, а яблоком - нет. Танечка, обязательно попробую.

6 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

На здоровьице.

5 октября 2009 года Катюндрик #

А ты все

эксперементируешь...и откуда только столько фантазии?)))))++++++++++++++++++++++++++

6 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Ага, все эксперементирую.Пасибки.

5 октября 2009 года anilah #

Мне нравится!

5 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Пасибки.

5 октября 2009 года crybell #

Ух ты! С яблочком, как здорово!!!!

5 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

5 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

↑Ответ для crybell

Ага, Юль, пасибки. Уже половину слопали. У меня старший начал из него сендвичи делать, да не по одной штучке, а сразу.....по 4-5.(это чтоб с голоду не помереть

)

5 октября 2009 года crybell #

5 октября 2009 года Челси #

Ух ты! Здорово! Наверное аромат был во время выпечки как от пирога с яблоками

!!!

5 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Танюша, запах я не слышала. ПОСТАВИЛА ПЕЧКУ, потом через время пошла к соседке на 5минут??!! кофейку попить

. И пмла его наверное часа 1.5 не менше, а хлебчик в это время испекся уже.

5 октября 2009 года Челси #

Соседка, видать, за 5 километров живёт от тебя. Пока дошла, пока кофеёк, пока пришла... дочь школу закончила)))!

6 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

АГа, ТАнюша если бы. Всего лишь на 5этаже (а я на 7).Так что дорога дальняя.

5 октября 2009 года Ольга Бабич #

здорово!!!!

5 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Пасибки.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)»:

Другие варианты рецепта

Белый хлеб на сыворотке с яблочным пюре

Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)

Хлеб с яблочным пюре и имбирем

Похожие рецепты

Хлеб отрубной

Ржано-пшеничный хлеб с творогом

Сырно-чесночный хлеб

Ржаной хлеб с фенхелем

Чудо хлеб

Яблочный коричный хлеб

Ирландский овсяный хлеб

Хлеб на рассоле

Белый хлеб

Фотографии «Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!