• 14 ноября 2010, 14:41
  • 8831

Хлеб отрубной

Рецепт: Хлеб отрубной

Для тех, кто на диете)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб отрубной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
544.1 ккал
белки
34 г
жиры
12.9 г
углеводы
66.4 г
100 г блюда
ккал
201.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
4.8 г
углеводы
24.6 г

Рецепт «Хлеб отрубной»:

Отруби заливаем теплым молоком и даем им постоять минут 30, чтобы разбухли, затем добавляем еще немного молока, чтобы получилась консистенция густой сметаны, добавляем разрыхлитель и яйцо, хорошо размешиваем, помидорки мелко режем и добавляем со всеми специя в тесто и опять хорошо перемешиваем.
Духовку разогреваем до 200 градусов, прямо перед тем как поставить в духовку, тесто хорошо перемешать, чтобы оно насытилось кислородом, ставим в горячую духовку и выпекаем минут 40 !


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Насчет полезности своего хлеба Вы загнули
Интересный рецепт и полезный !!!
рецепт интересный
Здорово! А можно уточнение - какие именно отруби? У нас выбор большой.
Я овсянку с овсянными отрубями готовлю - вкусно, а вот попробовала ржаные добавить - и не то... Но , в любом случае, за идею - спасибо и + .
Я брала овсяные отруби, можно и пшеничные, а если нет рассыпчатых, то можно гранулированные в кофемолке перемолоть!!!
Спасибо за ответ. Буду пробовать.
Спасибо за хлебушек, и за идею панировки спасибо)))+++++
У нас отруби в магазине продаются рассыпные, очень не дорого стоят, доступно каждому.
Помню бабуля в детстве давала отруби, замоченные на ночь в водичке, утром натощак, и сама тоже кушала. 1 ст. ложка отрубей и треть стакана воды. я и сейчас так периодически делаю.
У нас тоже они не дорогие, за пачку 400 гр овсяных отрубей что-то в районе 34 руб))))
хорошая идея! +++ Я отруби применяю только как панировку
Спасибо за ответ!
рецепт интересный, жаль только фото немного не резкое. А где Вы отруби взяли? у нас в аптеках продаются исключительно в виде сухариков, где рассыпные взять??
У нас есть интернет-магазин "Утконос", вот там и заказывала!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки