• 5 октября 2009, 21:44
  • 12248

Салат "Кобб"

Рецепт: Салат "Кобб"

Рецепт из июльского номера журнала "Гастроном". Простой, но красивый, вкусный и насыщенный салат. Эффектно смотрится на столе.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Кобб"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1427.9 ккал
белки
92.6 г
жиры
107.5 г
углеводы
21.3 г
Порции
ккал
238 ккал
белки
15.4 г
жиры
17.9 г
углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
187.9 ккал
белки
12.2 г
жиры
14.1 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Салат "Кобб"»:

1. Яйца сварить вкрутую, мелко порубить.
2. Бекон пожарить с обеих сторон на сухой сковороде, выложить на бумажное полотенце, остудить, порезать.
3. Сыр раскрошить.
4. Авокадо (оно должно быть спелым, если оно недозрелое, его нужно заранее положить в бумажный пакет вместе с яблоком и оставить там на пару дней в сухом и темном месте, не в холодильнике) очистить, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
5. Помидор тоже нарезать кубиком.
6. Куриное филе (у меня готовый куриный рулет) мелко порезать.
7. Салатные листья порвать руками.
8. Все ингредиенты выложить на блюде длинными полосками, посолить, поперчить, полить маслом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Кобб"
Рецепт: Салат "Кобб"

Рецепт из июльского номера журнала "Гастроном". Простой, но красивый, вкусный и насыщенный салат. Эффектно смотрится на столе.

Ингредиенты для «Салат "Кобб"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ух ты, какой интересный салат. Надо непременно будет попробовать сделать его. И ведь как смотрится красиво! Уверена, что вкусно - уж только из-з наличия авокадо сделаю - я очень люблю авокадо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки