Рецепт из инета. Очень мне понравился, всегда теперь буду такой печь. Тесто воздушное, нежное, рассыпчатое. Яблоки с корицей и орехами, такой аромат стоял. а вкус... ням ням
- 6 октября 2009, 22:23
- 7181
Яблочный пирог "Нежное лакомство"
Ингредиенты для «Яблочный пирог "Нежное лакомство"»:
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сметана
- Сода (гашеная) — 1 ч. л.
- Яблоко
- Корица
- Орехи грецкие
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3672.2 ккал |
белки
47.1 г |
жиры
228.8 г |
углеводы
356.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 367.2 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 35.6 г |
Рецепт «Яблочный пирог "Нежное лакомство"»:
-
Первым делом яблочки мы нарезаем дольками и кладем в воду, чтоб не темнели
-
1)Мягкое масло с сахаром взбить миксером
2)Разбить желтки по одному, взбить массу -
3) Положить сметану, смешанную с погашенной содой, взбить
-
4)Всыпать постепенно просеянную муку. взбить
5) Отдельно взбить белки до пиков. Добавить взбитые белки в массу. Сначала немного, -
Перемешать, затем оставшиеся, перемешать
6) Выложить готовую массу в форму, выстеленную пергаментной бумагой
8 ) Поверхность разровнять и выложить (втыкая) нарезанные дольками очищенные яблоки, по кругу. По всему пирогу. Яблоки укладывайте побольше и поплотнее, не жалея!!! Тем сочней будет ваш пирог!!! -
9 ) Сверху посыпать пирог сахаром с корицей. (кто не любит корицу - не добавляйте). Сахар у мяен был коричневый. и сверху посыпать грецкими орешками
10) Выпекать при температуре примерно 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовность проверьте обязательно спичкой!
11) Готовый пирог остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой! -
Разрезик
Комментарии и отзывы
6 октября 2009 года komsa233 #
7 октября 2009 года mironow54 #
6 октября 2009 года svet32lana #
6 октября 2009 года komsa233 #
6 октября 2009 года Хаврошечка #
6 октября 2009 года komsa233 #
6 октября 2009 года komsa233 #
6 октября 2009 года komsa233 #
6 октября 2009 года komsa233 #
6 октября 2009 года Наталья Р #
6 октября 2009 года кирюша #
6 октября 2009 года надя ш #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: