Тарталетки с легким лимонным вкусом и нежными сливками... Для конкурса "Королева фуршета"
- 6 октября 2009, 23:45
- 4908
Тарталетки с лимоном и взбитыми сливками
Ингредиенты для «Тарталетки с лимоном и взбитыми сливками»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное (размягченное) — 200 г
- Лимон — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Ванилин
- Сливки — 300 мл
- Сахарная пудра — по вкусу
- Какао-порошок (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4935.8 ккал |
белки
74.4 г |
жиры
299 г |
углеводы
488.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 340.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Тарталетки с лимоном и взбитыми сливками»:
-
Замесить тесто:
-цедру лимона натереть на мелкой терке
-сок выжать
-размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, яичными желтками, лимонным соком и цедрой
-вмешать муку, смешанную с содой -
-яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто
-
-формочки слегка смазать маслом
-тесто выложить в формочки выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке до готовности -
-взбить сливки с сахарной пудрой
-
-остывшие тарталетки (перевернуть) наполнить взбитыми сливками
-украсить сахарной пудрой и какао по желанию
Приятного аппетита!!! -
...
Комментарии и отзывы
7 октября 2009 года tat70 #
7 октября 2009 года Хаврошечка #
А П П Е Т И Т Н О!
7 октября 2009 года Selenav # (автор рецепта)
7 октября 2009 года Leena #
7 октября 2009 года Lzaika45 #
7 октября 2009 года Oxana_71 #
7 октября 2009 года Люся Павловна я #
7 октября 2009 года Pachita #
7 октября 2009 года fanny #
7 октября 2009 года swetik-semizwetik #
7 октября 2009 года Selenav # (автор рецепта)
6 октября 2009 года иррез #
6 октября 2009 года Selenav # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: