LiptaПоваренок 3 уровня

9 октября 2009, 13:31
50481

Сулугуни в лаваше

Мой молодой человек приготовил мне такое блюдо в качестве "перекусить, пока ужин готовится". 2 компонента. Все просто и быстро. Но оказалось так вкусно, что ужинать я уже не хотела. Вообще, Сулугуни в лаваше обычно готовят на природе, перед шашлыком, на барбекюшнице. Очень вкусно, попробуйте =)

Категория: Закуски

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Сулугуни в лаваше»:

Сыр сулугуни (лучше не заменять другим сыром, так как именно в этом сыре такой выраженный сливочный вкус) — 400 г
Лаваш (грузинский листовой) — 5 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4072.5 ккал	белки 175 г	жиры 103.5 г	углеводы 650 г
Порции
ккал 814.5 ккал	белки 35 г	жиры 20.7 г	углеводы 130 г
100 г блюда
ккал 246.8 ккал	белки 10.6 г	жиры 6.3 г	углеводы 39.4 г

Рецепт «Сулугуни в лаваше»:

Раскладываем листы лаваша.
Нарезаем сыр брусочками. Крупно. Такой толщины, какой хотите трубочки, которые будете кушать. =)
Выкладываем сыр на лаваш и скручиваем. Еще раз. Не рекомендую резать сыр мелко. Брусочками гораздо вкуснее и сочнее.
Складываем трубочки на тарелочку и разогреваем сковороду. Без масла.
Выкладываем на разогретую сковороду швами вниз.
Накрываем крышкой. Обжаривать с 2-х сторон на среднем огне до тех пор, пока сыр не расплавится. ~ 5-10 минут. Только будьте осторожны! Не пересушите.
Выкладываем на тарелку, можно разрезать на несколько частей. Не хватайте горячее! =) Рекомендую под белое столовое вино. Приятного аппетита =)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин

Вкусы: сливочный соленый солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33117/]Сулугуни в лаваше[/url]
[url=/recipes/show/33117/][img]/images/recipes/small/21/2169/216917.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Мой молодой человек приготовил мне такое блюдо в качестве "перекусить, пока ужин готовится". 2 компонента. Все просто и быстро. Но оказалось так вкусно, что ужинать я уже не хотела. Вообще, Сулугуни в лаваше обычно готовят на природе, перед шашлыком, на барбекюшнице. Очень вкусно, попробуйте =)

Ингредиенты: Сыр сулугуни, Лаваш.
Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сулугуни в лаваше
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2169/216917.jpg" alt="Рецепт: Сулугуни в лаваше" title="Рецепт: Сулугуни в лаваше"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой молодой человек приготовил мне такое блюдо в качестве "перекусить, пока ужин готовится". 2 компонента. Все просто и быстро. Но оказалось так вкусно, что ужинать я уже не хотела. Вообще, Сулугуни в лаваше обычно готовят на природе, перед шашлыком, на барбекюшнице. Очень вкусно, попробуйте =)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сулугуни в лаваше»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33117/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сулугуни в лаваше

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Сулугуни в лаваше»:

Сыр сулугуни Лаваш

Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

602

Суп из банки

40
602
13147

408

Салат "Флагман"

21
408
54584

834

Чкмерули

103
834
31197

Фотографии «Сулугуни в лаваше» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 октября 2009 года Lenz #

Все гинеальное - просто.

9 октября 2009 года leamur2006 #

Прям супер!!!!!!

9 октября 2009 года Lipta # (автор рецепта)

Спасибо =)

9 октября 2009 года Lencia #

Шикарный рецепт! +

9 октября 2009 года Lady Kitten #

Ой, прямо кушать захотелось! Обязательно попробую

9 октября 2009 года Людмила_Sv #

А я в микроволновке так готовлю,с помидорами.На ура разлетается!

9 октября 2009 года надя ш #

Делаем очень часто так,а еще сулугуни смешиваем с яйцом и посыпаем кинзой.
55555

9 октября 2009 года kovka deleted #

Заксочка супер! А на природе....

9 октября 2009 года биа46 #

Замечательная закуска,легкая в приготовлении и отличный перекус,спасибо !!!

+++++++++++

9 октября 2009 года Ируня # (модератор)

Да, это очень вкусно!!! А на природе- вдвойне!!! + Вам и Вашему молодому человеку!

9 октября 2009 года Оля-В deleted #

идея замечательная,воспользуюсь обязательно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сулугуни в лаваше

Ингредиенты для «Сулугуни в лаваше»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сулугуни в лаваше»:

Похожие рецепты

Сухарики

Сырные эклеры

Рулет из пекинской капусты

Шведский салат с креветками "Скагенрёра"

Эклеры "Закусочные"

Закуска "Виноградные грозди"

Огурцы по-датски

Рулет из тыквы с начинкой из гречки, брынзы и вяленых помидоров

Сэндвич с шоколадной пастой и бананом

Попробуйте приготовить вместе

Суп из банки

Салат "Флагман"

Чкмерули

Фотографии «Сулугуни в лаваше» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!