Пирог с приятной нежной грушево-банановой начинкой (поэтому и название такое)
- 10 октября 2009, 18:24
- 3409
Фруктовый пирог "Грушба"
Ингредиенты для «Фруктовый пирог "Грушба"»:
- Дрожжи (можно 2 ч.л. сухих дрожжей) — 50 г
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное (размягченное) — 200 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (в\с) — 3.5 стак.
- Груша — 3 шт
- Банан — 4 шт
- Яйцо куриное (для смазывания пирога ) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4828.7 ккал |
белки
104.4 г |
жиры
184.6 г |
углеводы
709.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 30.2 г |
Рецепт «Фруктовый пирог "Грушба"»:
-
Готовим дрожжевое Хрущевское (нестареющее) тесто: дрожжи смешиваем с солью,
добавляем сахар, молоко, мягкое масло и замешиваем все мукой до эластичной консистенции, чтобы тесто легко отлипало от рук.
После этого убрать его в холодильник на 4 часа (можно на ночь) -
Груши и бананы для начинки
-
Тесто раскатываем и аккуратно размещаем его в форме для выпечки
-
Бананы режем кружочками, груши тонкими пластинками. Раскладываем их слоями на тесто
-
Затем раскатываем еще один тонкий кружок из теста и накрываем им начинку. Сделать в этой крышечке небольшие разрезы.
Выпекаем в предварительно разогретой до 190-200*С духовке до золотистого цвета. -
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
10 октября 2009 года swetik-semizwetik #
10 октября 2009 года Natok-7 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года JOULLS #
10 октября 2009 года Natok-7 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: