Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

elena777Поваренок 8 уровня

13 октября 2009, 17:31
124574

Хворост литый "Лентяйка"

Старый рецепт для тех, у кого катастрофическая нехватка времени. Такой хворост получается вкусный и хрустящий, быстро готовится и быстро съедается.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост литый "Лентяйка"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1/3 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1 стак.
Масло растительное (д/жарки) — 300 г
Водка ( или коньяк) — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 стак.
Ванилин — 1 пакет.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5687.2 ккал	белки 50.4 г	жиры 316.8 г	углеводы 661.8 г
100 г блюда
ккал 406.2 ккал	белки 3.6 г	жиры 22.6 г	углеводы 47.3 г

Рецепт «Хворост литый "Лентяйка"»:

Смешать яйца, сахар, молоко, коньяк или водку, добавить муку и замесить не густое тесто.
Нагреть растительное масло в сковороде и лить ложкой тесто в кипящее масло струйкой в хаотичном порядке. Можно тесто вылить в кулёк, и лить из кулька, поджарить хворост с обеих сторон.
Если хотите, то можно ложить тесто ложкой, и так же обжаривать с двух сторон. Но таким способом, сделанный хворост не будет очень хрустящим.
Выкладываем готовый хворост на блюдо, посыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванилином. Кругляшки выглядят вот так.
А вот так выглядит хворост, литый из кулёчка. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33337/]Хворост литый "Лентяйка"[/url]
[url=/recipes/show/33337/][img]/images/recipes/small/21/2185/218500.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Старый рецепт для тех, у кого катастрофическая нехватка времени. Такой хворост получается вкусный и хрустящий, быстро готовится и быстро съедается.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Молоко, Масло растительное, Водка, Сахарная пудра, Ванилин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хворост литый "Лентяйка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2185/218500.jpg" alt="Рецепт: Хворост литый Лентяйка" title="Рецепт: Хворост литый Лентяйка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Старый рецепт для тех, у кого катастрофическая нехватка времени. Такой хворост получается вкусный и хрустящий, быстро готовится и быстро съедается.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хворост литый "Лентяйка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33337/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хворост литый "Лентяйка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост литый "Лентяйка"»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Молоко Масло растительное Водка Сахарная пудра Ванилин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1432

Хворост-ушки от Ги Жедда

48
292
22880

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Хворост литый "Лентяйка"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 декабря 2020 года настуся89 #

+14

[+5]

Хворост люблю. Возиться с ним нелюблю

Ваш рецепт палочка-выручалочка

И муж сказал, что этот вариант ему нравится больше привычного. Спиральки получились мега хрустящие, по обячному рецепту так не получалось у меня. Муки ушло значительно меньше, нужно порционно добавлять.

19 декабря 2020 года elena777 # (автор рецепта)

23 апреля 2020 года Valushka2003 #

+17

[+4]

Сегодня вся семья с огромным удовольствием похрустела!

Хороший рецепт, всё быстро и просто! Елена, спасибо!

20 января 2018 года yfcnz7923 #

Приготовила по Вашему рецепту, получилось чудненько, муж весь вечер не отходил от тарелки с хворостом. Спасибо, быстро и вкусно.

21 января 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

2 марта 2017 года altoin85 #

Хочу приготовить, но дома не пьют. И не хочется покупать алкоголь. Но есть ром, можно его вместо водки?

3 марта 2017 года elena777 # (автор рецепта)

Так ром-то ещё лучше будет! Добавляйте и готовьте!

4 марта 2017 года altoin85 #

Отлично, сегодня сделаю, отпишусь))

4 марта 2017 года altoin85 #

↑Ответ для elena777

Сделали, немного длинных, но мои пухлые попросили, дочка сама делала. Супер! Очень вкусно. Не знаю как фотку прилепить, а то показала бы!!

5 марта 2017 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

2 декабря 2016 года Tallie #

вопрос по рецепту

А можно здесь молоко заменить водой? Сильно скажется на вкусе?

3 декабря 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Думаю, что можно, я как-то раз делала с водой...тоже вкусно было.

27 ноября 2016 года olgav0311 #

+13

[+4]

спасибо за рецепт! Молоко заменила на простоквашу.Лила из мешочка тесто.Совет тем кто будет тоже из мешочка лить тесто-делайте отверстие небольшое тесто будет тоньше и хворост будет более хрустящим!

27 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

13 ноября 2016 года pikselspb #

Супер рецепт!
Хотелось чего-то вкусненького к чаю, но долго возиться было лень. Нашла рецепт, решила попробовать.
Мои розочки/хворост разлетелись с тарелки еще до того, как вскипел чайник. Боялась, что мне не достанется, пробовала в процессе. Очень вкусные, местами хрустящие местами мягкие. Для удобства, налила тесто в бутылку спортивную, там тонкий носик. И выдавливала тонкой струйкой по кругу к центру розочки.

13 ноября 2016 года pikselspb #

14 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за добрые слова!

7 ноября 2016 года shushkaa #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Молока не оказалось, использовала кефир. Супер,супер,супер.

7 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!

15 августа 2016 года nyai #

Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно! Будем пробовать и не раз! Понравилось особенно то, что очень быстро.

15 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!

9 июля 2016 года Тигона #

+14

[+2]

Спасибо за рецепт! Жаль, что получилось не хрустяще, зато быстро)) сахара 1 ст л и обязательно соль

10 июля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

6 июля 2016 года Лилия Яковлева #

Леночка!- ( если позволите). Искала сегодня наивкуснейший рецепт "хвороста" Хочется порадовать детей и мужа. (все взрослые))))))) Как хозяйка, любящая готовить, понимала- раскатать тесто до мм. ...................... И , вдруг вижу Ваш рецепт. Если честно, внешне не понравилось, но решила прочесть коментарии. СОМНЕНИЙ НЕ ОСТАЛОСЬ. Обязательно попробую. Спасибо Вам. Что получилось - напишу.

6 июля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Попробуйте. Жду отчётика.

30 мая 2016 года Olga Sabchuk #

Получилось очень даже хорошо, только сахару надо было поменьше. Всегда нужно делать поправку на наш сахар. У ннас сахара нужно ложить меньше, а соли больше, чем требуется по рецепту.

30 мая 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

19 мая 2016 года Ника Кошкина #

мой отчет:
тесто : очень хорошее, вкусное .Его достоинства заключаются в том , что из одной субстанции можно получить совершенно 2 разных свойства. Если накладывать тесто ложкой во фритюр, получаются пончики , и у них вкус как у ТЕХ самых) Советстких) Сейчас таких нет нигде, даже в пончиковых.
Если тесто лить тоненькой струйкой - выходит настоящий хворост ,только вид другой а по вкусу тоже самое всё.
Мне понравилось то , что они получаются разные , ибо мне к примеру однообразие претит, а тут хочешь мягкие - пожалуйста ,хочешь похрустеть - бери потоньше )
Удачный рецепт и главное быстро всё делается) И как психолог , во время жарки ( произвольно наливала когда тоненькой струйкой ) заметила тот факт что изделие приобретает причудливые формы, можно даже с детишками поиграть в игру " что видишь" , очень интересно должно быть )
Автору спасибо!!!
Фото не прикладываю, ибо я поварёнок недостаточного уровня (

24 мая 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за приятный отзыв и прекрасное описание!

18 мая 2016 года Ника Кошкина #

очень люблю хворост , но как подумаю что его катать надо, оооо лениво )))
Собираюсь в магазин за мукой.
Приготовлю, отпишусь_))
Интересно что получится)

18 мая 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Будем ждать отчётика!

13 апреля 2016 года ArlisSs #

+11

[+5]

А вот и мои "цветочки". Специально пока не присыпала сахарной пудрой,чтоб вы увидели эту красоту. Леночка,еще раз спасибо ща рецепт!!!

24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Какие прелестные цветочки!

13 апреля 2016 года ArlisSs #

Великолепный рецепт! Особенно он хорош для таких лентяюшек как Я

Я смешала все венчиком блендером,перелила в бутылочку пластиковую(получилось около 700-800мл). Сделала расколенным гвоздем три небольшие дырочки в крышке и вуаля! У меня получились красивейшие розочки! Дети были в неописуемом восторге!!! А вкус...ммммм...шикарные,хрустящие,тают во рту! Леноска,спасибо огромное!!!

24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо большущее!

27 апреля 2015 года linalakk #

Добрый день! Вчера не выдержала и приготовила этот хворост и..... Процесс оказался таким творческим

!!!!! Получилось очень красиво и главное о-о-очень вкусно

огромное спасибо за рецепт!!!

24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо огромное!

26 апреля 2015 года vangardin #

Рецепт хорош своим простым приготовлением, но получился хворост мягкий

. Так и должно быть? У меня не вышло налить на сковороду тоненько... Мальчишкам моим понравилось. Думаю,что с формой для хвороста получится как раз то, что надо.

24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Должны быть хрустящие сначала, потом мягкие.

14 апреля 2015 года Сирень-2015 #

Хворост должен быть хрустящим, на то он и хворост (

). Да только не всегда он таким получается. И, кроме того, столько труда и времени уходит на раскатывание теста до миллиметровой толщины! Беру Ваш рецепт в свою коллекцию, уверена, что хворост будет настоящим. Спасибо.

24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хворост литый "Лентяйка"

Ингредиенты для «Хворост литый "Лентяйка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хворост литый "Лентяйка"»:

Другие варианты рецепта

Хворост по-старинному

Хворост

Хворост по-татарски "Урама"

Хворост

Хворост-ушки от Ги Жедда

Похожие рецепты

Милин с тыквой

Трубочки со сливочным сыром и корицей

Тарталетки с оригинальным кремом

Тарт «Имбирный Мохито»

Мчади с фасолью

Чак-чак "Праздничный"

Хачапури

Шоколадный торт "Аляска "

Хачапури по-аджарски

Фотографии «Хворост литый "Лентяйка"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!