• 14 октября 2009, 16:59
  • 67011

Кофейное пирожное "Между нами девочками"

Рецепт: Кофейное пирожное Между нами девочками

Бывает же такое, когда все идет наперекосяк: утром разбивается любимая кружка... пупсик всячески показывает свое нежелание прислушаться к маминым просьбам... муж в командировке... за окнами ледяной ветер и мрачное небо... Но со всем этим помогают справиться любимые подруги... Берешь телефон... набираешь такой знакомый номер... слышишь такие уже родные за почти 20 лет дружбы голоса... и ждешь вечера, когда квартира наполнится радостным щебетанием и все проблемы померкнут... за чашечкой горячего ароматного кофе в сочетании с нежнейшими медовыми пирожными, пропитанными коньяком и творожным кремом с вареной сгущенкой...

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Кофейное пирожное "Между нами девочками"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5669.7 ккал
белки
195 г
жиры
140.6 г
углеводы
921.4 г
100 г блюда
ккал
275.2 ккал
белки
9.5 г
жиры
6.8 г
углеводы
44.7 г

Рецепт «Кофейное пирожное "Между нами девочками"»:

  • Перемешиваем сахар, яйца, соду, кофе, ванилин и мед.

  • Ставим смесь на "водяную баню", добавляем маргарин, порезанный кусочками, готовим, постоянно помешивая, пока маргарин полностью не растворится.
    Смесь должна побелеть и увеличиться в объеме в 2-3 раза.

  • В горячую медовую массу добавляем постепенно просеянную муку

  • И замешиваем медовое... плотное тесто.

  • Тесто делим на две части (или на 4), выкладываем на смазанный лист пергамента в любой форме, я взяла круглую форму (30 см в диаметре).
    Можно выпекать, как делала я: два коржа, а потом готовые коржи разрезать горизонтально каждый на два коржа или же сразу выпекать 4 коржа, все зависит от того, как Вам удобнее.

  • Готовим крем.
    Сгущенку и творог взбиваем до однородной кремообразной консистенции, добавляем немного ванилина.

  • Коржи пропитываем коньяком (еси торт для деток, то коньяк можно заменить любым покупным соком), смазываем кремом, выкладываем друг на друга.

  • Посыпаем шоколадом, кокосовой стружкой, нарезаем пирожные. Украшаем вафельными цветочками и...

  • Приятнейшего Вам аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейное пирожное "Между нами девочками"
Рецепт: Кофейное пирожное Между нами девочками

Бывает же такое, когда все идет наперекосяк: утром разбивается любимая кружка... пупсик всячески показывает свое нежелание прислушаться к маминым просьбам... муж в командировке... за окнами ледяной ветер и мрачное небо... Но со всем этим помогают справиться любимые подруги... Берешь телефон... набираешь такой знакомый номер... слышишь такие уже родные за почти 20 лет дружбы голоса... и ждешь вечера, когда квартира наполнится радостным щебетанием и все проблемы померкнут... за чашечкой горячего ароматного кофе в сочетании с нежнейшими медовыми пирожными, пропитанными коньяком и творожным кремом с вареной сгущенкой...

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Кофейное пирожное "Между нами девочками"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Meotida, ваши пирожные - шедевральны!!!! - так их назвал один из моих знакомых
невероятно вкусно!!!!
спасибо огромное.. за похвалу.. меня зовут Даша.. очень рада, что пирожные Вам понравились
А меня Женя. Очень приятно
вкусняшка
Мое любимое - кофейное.
Спасибо за рецептик
спасибо огромное
Хочу!!!! как я люблю кофейные пирожные. Вам +++++
спасибо
Восхитительно!!!+
спасибо
Вот это вкуснотища!!!
спасибо
спасибо
Как вкусненько!!!!!
спасибо
спасибо
Дашуля, прелесть+++++++++
спасибо, Светланочка
Классное сочетание! Мед, кофе, сгущенка и творожок...
спасибо
М-да!Обожаю всё,что с кофе!!!!!
спасибо, Витушка...и я к кофейным вкусностям не равнодушна
Даша лови +++ и негрусти!
спасибо огромное
kakie krasivie i vkusnie.nado poprobovatj prigotovitj.
спасибо
Не сомневаюсь что вкусноооооо........а что там за бусинки такие красивенькие??????
спасибо...бусинки - это кондитерская посыпка (конфетки такие)
Супер!
спасибо
А как быть тем, у кого растворимый кофе в доме не водится? Нельзя ли как-нибудь пристроить туда молотый?
можно попробовать очень-очень крепко заварить молотый, процедить и влить в тесто 2 ч.л. (только ооооооочень крепкий заварить)спасибо
Какая умница, вот девченки то рады были такой вкуснятине!!!!!!
спасибо огромное...девчонки меня ужасно ругали..они же постоянно на диетах...но пироженки ел с удовольствием
Как красиво! И вкусно!
спасибо
Замечательно!
спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки