Попробуйте, эти оладьи из цветной капусты очень вкусные и нежные. Можно есть и горячими, и холодными, с соусом и без. Готовить очень легко, оладьи замечательно держат форму, получаются пышными и очень сочными.
- 14 октября 2009, 17:15
- 324000
Оладьи из цветной капусты
Ингредиенты для «Оладьи из цветной капусты»:
- Капуста цветная (1 кочан - примерно) — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горочкой) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (на кончике ножа)
- Масло подсолнечное (для обжарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1090 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
49.6 г |
углеводы
123.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Оладьи из цветной капусты»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия (с вишенку) и замочить в подсоленной холодной воде на 1 час.
-
Капусту откинуть на дуршлаг, затем обсушить на бумажном полотенце, переложить в миску и мелко нарубить.
-
Добавить яйца и перемешать.
-
Затем добавить майонез, муку (просеять через сито), разрыхлитель на кончике ножа, посолить по вкусу и все тщательно перемешать.
-
Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Наши оладьи готовы! Подавать со сметаной или с любимым вашим соусом.
-
-
Комментарии и отзывы
21 июня 2010 года ленивица18 #
18 апреля 2010 года ирина66 #
16 января 2010 года ШЕЛЛ #
26 ноября 2009 года Maryna #
28 октября 2009 года ckorpion #
28 октября 2009 года ckorpion #
28 октября 2009 года JuliaZ85 #
27 октября 2009 года komsa233 #
26 октября 2009 года Сини4ка #
26 октября 2009 года Сини4ка #
26 октября 2009 года Сини4ка #
26 октября 2009 года Сини4ка #
24 октября 2009 года Мышка #
24 октября 2009 года dobrynina #
24 октября 2009 года аленкка deleted #
23 октября 2009 года tanu6kin21 #
23 октября 2009 года vika petrova #
23 октября 2009 года tanyra #
23 октября 2009 года ElenaNik #
А разрыхлитель обязательно?
23 октября 2009 года alsides #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: