Есть у меня знакомый батюшка. Попросил меня приготовить на праздник вот такую вот пасху из кулинарной церковной книги. Очень волновалась, ведь до этого никогда не готовила такое блюдо. Тем более для церкви - большая честь, но очень ответственно. Получилась очень вкусная!!!!! Сочная, насыщенная....
SpirtOlyaПоваренок 3 уровня
- 19 октября 2009, 15:35
- 21988
Пасха царская вареная
Ингредиенты для «Пасха царская вареная»:
- Творог — 2 кг
- Яйцо куриное — 10 шт
- Масло сливочное — 400 г
- Сахар — 700 г
- Сметана — 400 г
- Миндаль — 100 г
- Изюм — 100 г
- Ванилин (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10398.5 ккал |
белки
465 г |
жиры
564.3 г |
углеводы
863.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.7 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Пасха царская вареная»:
Протереть через сито творог и сливочное масло, добавить сметану, яйца и тщательно перемешать, поставить посуду на плиту и довести массу до кипения при непрерывном помешивании деревянной лопаточкой, чтобы масса не пригорела. Тотчас снять с огня и по возможности быстро охладить, также непрерывно помешивая. В остывшую массу добавить сахар, изюм, миндаль, ванилин, все перемешать, положить в пасочницу, плотно вминая массу, сверху положить блюдце, груз и поставить в холодильник на сутки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2009 года Елена Андреевна #
19 октября 2009 года Муля deleted #
19 октября 2009 года morozovamo #
19 октября 2009 года ksunja_2007 #
19 октября 2009 года дюдюка2 deleted #
19 октября 2009 года дюдюка2 deleted #
20 октября 2009 года Катюндрик #
простите не сдержалась!!!!!фух...
21 октября 2009 года ksunja_2007 #
19 октября 2009 года Фрау Марта #
19 октября 2009 года Водолейка #
19 октября 2009 года SpirtOlya # (автор рецепта)
19 октября 2009 года Водолейка #
19 октября 2009 года дюдюка2 deleted #
19 октября 2009 года SpirtOlya # (автор рецепта)
19 октября 2009 года Хаврошечка #
Жаль, что Вы не делали поэтапные фото (раз уж фотографировали сами блюда, то ведь для чего-то? Обычно блюда просто так не фотографируют, их едят!
А то, вроде, и рецепт хороший и нужный, но брать его не хочется из-за отсутствия поэтапных фото. Ведь такого в Интернете много -красивое фото, описано, а начнешь готовить и....КАТАСТРОФА! А когда видишь, что и как-так доверия больше. Это -не в упрек, а просто пожелание. Ведь жаль, что так хорошо вылядящие рецепты не вызывают интереса! Спасибо! Извините, если обидела. Вообще не имела такой цели.
20 октября 2009 года SpirtOlya # (автор рецепта)
скажите, а вы готовите по рецептам только если они имеют пошаговые фото? а как же тетрадки, блокнотики.... да даже Похлебкин тот же
20 октября 2009 года Хаврошечка #
Так вот -когда видишь пошаговые фото, то больше уверенности, что это, откуда бы оно не было взято, но было или повторено, или проверено, или подкорректированно и если это получилось у кого-то, то почему это должно не получиться у тебя. Вот! Извините за столь подробный ответ. Уже письмо напоминает!
19 октября 2009 года nata1200 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: