Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

inna_2107Поваренок 8 уровня

19 октября 2009, 21:44
20035

Маринованный сыр

Если Вы не пробовали сыр, приготовленный по аналогичным рецептам, то я Вам просто советую... попробовать. Сорт сыра и маринад можно можно выбирать на свой вкус... Этот сыр можно использовать в бутербродах с овощами (помидорами), полив хлеб маслом-маринадом. Маринад тоже можно приготовить на свой вкус... Рецепт взят с другого кулинарного сайта у многих кулинаров с моими дополнениями.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Маринованный сыр»:

Сыр твердый (у меня сулугуни и обычный средне - твердый сыр) — 500 г
Сок лимонный (или 2 ложки, ориентируйтесь на свой вкус) — 1-2 ст. л.
Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
Базилик ( свежий) — 0,5 пуч.
Чеснок — 2-3 зуб.
Перец красный жгучий — 1 шт
Лист лавровый — 2-3 шт
Масло оливковое (примерно) — 150-170 мл
Орегано (сушеный) — 1 ст. л.
Майоран (сушеный) — 1 ст. л.
Тмин (семена) — 1 ст. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2432.4 ккал	белки 114.3 г	жиры 196.8 г	углеводы 55.4 г
100 г блюда
ккал 304.1 ккал	белки 14.3 г	жиры 24.6 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Маринованный сыр»:

Сыр порезать на небольшие кусочки.
Соединить масло, сок лимона и яблочный уксус.
Добавить измельченный чеснок, размешать.
Листики базилика порезать мелко, лавровый лист разломать.
В банку сложить сыр, пересыпая травами, залить маринадом и оставить дня на 3 при комнатной температуре.
Маринад впоследствии можно использовать при приготовлении салатов.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска завтрак обед сыр

Вкусы: пряный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33675/]Маринованный сыр[/url]
[url=/recipes/show/33675/][img]/images/recipes/small/22/2208/220859.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Если Вы не пробовали сыр, приготовленный по аналогичным рецептам, то я Вам просто советую... попробовать. Сорт сыра и маринад можно можно выбирать на свой вкус... 
Этот сыр можно использовать в бутербродах с овощами (помидорами), полив хлеб маслом-маринадом. 
Маринад тоже можно приготовить на свой вкус... 
Рецепт взят с другого кулинарного сайта у многих кулинаров с моими дополнениями.

Ингредиенты: Сыр твердый, Сок лимонный, Уксус, Базилик, Чеснок, Перец красный жгучий, Лист лавровый, Масло оливковое, Орегано, Майоран, Тмин, Паприка сладкая.
Тэги: закуска, завтрак, обед, сыр.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованный сыр
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2208/220859.jpg" alt="Рецепт: Маринованный сыр" title="Рецепт: Маринованный сыр"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если Вы не пробовали сыр, приготовленный по аналогичным рецептам, то я Вам просто советую... попробовать. Сорт сыра и маринад можно можно выбирать на свой вкус... 
Этот сыр можно использовать в бутербродах с овощами (помидорами), полив хлеб маслом-маринадом. 
Маринад тоже можно приготовить на свой вкус... 
Рецепт взят с другого кулинарного сайта у многих кулинаров с моими дополнениями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованный сыр»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/34/">сыр</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33675/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованный сыр

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Маринованный сыр»:

Сыр твердый Сок лимонный Уксус Базилик Чеснок Перец красный жгучий Лист лавровый Масло оливковое Орегано Майоран Тмин Паприка сладкая

Тэги: закуска, завтрак, обед, сыр

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1406

Сыр в пряном медовом маринаде

231
1406
38755

776

Маринованный сыр

100
776
9988

518

Пикантные маринованные сыры

103
518
15863

515

Маринованный сыр

38
515
4352

514

Маринованный сыр

101
514
5628

373

Сыр в прованском масле

82
373
9656

310

Сыр маринованный с овощами

64
310
7820

291

Маринованный сыр

86
291
16613

258

Сыр с виноградом в пряном маринаде

39
258
1816

238

Козий сыр маринованный с вялеными томатами

110
238
6065

Сыр в остро-медовом маринаде

34
93
1517

Показать все варианты рецепта (11)

Попробуйте приготовить вместе

4197

Крем-суп "Айдахо"

152
4197
171535

333

Салат "Рыбацкий"

112
333
41916

370

Куриные "Чупа-чупсы"

85
370
26152

Фотографии «Маринованный сыр» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы