Нежное и вкусное блюдо. Рекомендую приготовить!!!
- 22 октября 2009, 14:18
- 12826
Жюльен из баклажанов с грибами
Ингредиенты для «Жюльен из баклажанов с грибами»:
- Баклажан — 550 г
- Шампиньоны — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки — 100 мл
- Сыр твердый — 150 г
- Сметана — 150 г
- Соль ( перец, по вкусу)
- Масло растительное ( для жарения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1087.8 ккал |
белки
52.8 г |
жиры
74.7 г |
углеводы
326.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Жюльен из баклажанов с грибами»:
-
Баклажаны нарезать кубиками.
-
Грибы - тонкими пластинами.
-
Лук мелко порезать.
-
Всё это обжарить минут 15 в сковороде с растительным маслом.
Влить сливки. Посолить-поперчить. Тушить 8-10 мин. -
Перекладываем в огнеупорную посуду
-
Сверху кладём слой сметаны.
-
Посыпаем тёртым сыром. Ставим в микроволновку до расплавления сыра.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 октября 2009 года кирюша #
22 октября 2009 года Lzaika45 #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Финиковая пальма #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года ledi701 #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Яркая #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Konniia #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Нина Владимировна #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Bibigonchik deleted #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года пани Кася #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
23 октября 2009 года пани Кася #
22 октября 2009 года crybell #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года руська #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года mishiel #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года OLGA_BOSS #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года v-koenig #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Венерик #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года наташа лучко #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года brouks #
Синенькие "грибы" с грибочками!!!
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года brouks #
Огромное спасибо!
22 октября 2009 года swetik-semizwetik #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
22 октября 2009 года inna_2107 #
22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: