• 22 октября 2009, 15:16
  • 11707

Жасминовая бабка

Рецепт: Жасминовая бабка

Очень нежная выпечка, просто тает во рту. Тесто на основе жасминового чая. Вы можете использовать любой ароматный чай на Ваш вкус!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Жасминовая бабка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3851.8 ккал
белки
68.7 г
жиры
133.9 г
углеводы
584.2 г
100 г блюда
ккал
267.5 ккал
белки
4.8 г
жиры
9.3 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Жасминовая бабка»:

  • Сначала нужно заварить зеленый чай. Залить столовую ложку чая 260 мл кипятка и оставить до полного остывания. Затем хорошенько процедить чай.

  • Размягченный маргарин растереть с 6 ложками сахара.

  • Желтки отделить от белков. Непрерывно растирая, добавлять в массу желтки.

  • Отмерить 350 г муки, всыпать туда ванилин и разрыхлитель, перемешать. К сахарно-маргариновой массе добавлять, попеременно, муку и чай, тщательно перемешивая.

  • Затем в тесто добавить натертую цедру лимона и ложку коньяка. Перемешать.

  • Три белка взбить в крепкую пену с 4 ст.л. сахара.

  • Аккуратно ввести белки в тесто, мешая в одном направлении.

  • Осталось разложить тесто по формочкам. Если форма силиконовая - сбрызните ее водой. Если простая - смажьте маслом и посыпьте сухарями. Убираем в разогретую до 180 гр. духовку на один час.

  • Украсить можно, естественно, как угодно! Я растопила шоколад и смешала его с соком лимона.

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жасминовая бабка
Рецепт: Жасминовая бабка

Очень нежная выпечка, просто тает во рту. Тесто на основе жасминового чая. Вы можете использовать любой ароматный чай на Ваш вкус!

Ингредиенты для «Жасминовая бабка»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
СУПЕРРРРРРРРРРРРРР!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Огромное спасибо!!!!!!!!!!
Звезда в шоке!!! Звезда хочет бабку в шоколаде!!!
Натуся,вот это да,КРАСОТИЩА!!!!!
Спасибо, звезда моя!!! По бабкам в шоколаде пройтись захотелось???
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки