Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

inna_2107Поваренок 8 уровня

22 октября 2009, 21:45
357366

Хворост

Хворост - выпечка, которую знает каждый. Но все-таки рецепты приготовления отличаются... Предлагаю и свой вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост»:

Мука пшеничная / Мука (муки можно добавить чуть больше, но тесто д.б. мягким, стакан - 200 мл) — 3 стак.
Желток яичный — 4 шт
Молоко (комнатной температуры) — 0,5 стак.
Сахар — 1,5 ст. л.
Сметана — 1,5 ст. л.
Коньяк (или водка , чтобы тесто впитало в себя меньше масла при жарке) — 2-3 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 0,5 л
Сахарная пудра (для посыпки) — 0,5 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1871.5 ккал	белки 64 г	жиры 43.6 г	углеводы 384.7 г
100 г блюда
ккал 275.2 ккал	белки 9.4 г	жиры 6.4 г	углеводы 56.6 г

Рецепт «Хворост»:

Из указанных продуктов замешиваем тесто немного мягче, чем на пельмени.
Тесто положим на 30 минут в холодильник.
Для изготовления хвороста тесто необходимо разрезать на небольшие кусочки и раскатать очень тонко - только в этом случае хворост будет хрустящим, рассыпчатым.
Сочень разрезать на прямоугольники и сформировать хворост.
Жарить в большом количестве раст. масла.
Горячий хворост посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: ужин полдник обед выпечка хворост

Вкусы: сладкий хрустящий рассыпчатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33820/]Хворост[/url]
[url=/recipes/show/33820/][img]/images/recipes/small/22/2220/222048.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Хворост - выпечка, которую знает каждый. Но все-таки рецепты приготовления отличаются... Предлагаю и свой вариант.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Желток яичный, Молоко, Сахар, Сметана, Коньяк, Масло растительное, Сахарная пудра.
Тэги: ужин, полдник, обед, выпечка, хворост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хворост
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2220/222048.jpg" alt="Рецепт: Хворост" title="Рецепт: Хворост"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хворост - выпечка, которую знает каждый. Но все-таки рецепты приготовления отличаются... Предлагаю и свой вариант.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хворост»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/158/">хворост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33820/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хворост

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост»:

Мука пшеничная Желток яичный Молоко Сахар Сметана Коньяк Масло растительное Сахарная пудра

Тэги: ужин, полдник, обед, выпечка, хворост

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1432

Хворост-ушки от Ги Жедда

48
292
22880

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Хворост» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

6 декабря 2009 года федюля #

Пересмотрела все рецепты " Хвороста" , которые есть на сайте, Ваш самый удобный и простой! никогда не готовила это лакомство, но муж требует "Хворост как у мамы"! Буду учиться по Вашему рецепту, если получиться выставлю фотки!

6 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо , пробуйте на здоровье! Если будет не трудно , напишите , какой результат получите.

25 октября 2009 года tat70 #

Вкус детства! Классно!!!

25 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 октября 2009 года Мадам А #

24 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 октября 2009 года ВИКА-72 #

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 октября 2009 года Хаврошечка #

Очень красивый получился! Хороший рецепт -

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 октября 2009 года Хаврошечка #

Очень красивый получился! Хороший рецепт -

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 октября 2009 года Юличка0802 deleted #

Обожаю его!!! Любимое лакомство из детства!

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

23 октября 2009 года Natik_797 #

Спасибо огромное за рецепт!!! Я давно искала рецепт именно этих хрустиков, но все было не то!!! Спасибо!!!

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!Пеките на здоровье!

23 октября 2009 года swetik-semizwetik #

Вкусно.

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Согласна! Большое спасибо!

23 октября 2009 года Kapelkappa #

++++++

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо!

23 октября 2009 года svetlano4ka1 #

очень люблю хворост

! ВАМ ++++

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо!

23 октября 2009 года Lill #

вкусненько

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 октября 2009 года руська #

Вкуснятина!

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

22 октября 2009 года v-koenig #

Вкус детства.

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Согласна.Большое спасибо!

22 октября 2009 года Натуля70 #

Класс!!!

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

22 октября 2009 года Lzaika45 #

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

22 октября 2009 года Lora1 #

вкусный хворост

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

22 октября 2009 года ТомочкаЛев deleted #

Я такое кушанье тоже с детства помню и люблююююююю!!!

23 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

22 октября 2009 года ksusha27 #

Спасибо!!! Вспомню детство,мама часто готовила хворост.

22 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Готовьте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хворост

Ингредиенты для «Хворост»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хворост»:

Другие варианты рецепта

Хворост по-старинному

Хворост

Хворост по-татарски "Урама"

Хворост

Хворост-ушки от Ги Жедда

Похожие рецепты

Сконы с апельсином и шоколадом

Творожные рогалики с персиковым джемом

Пицца "Сладко жить не запретишь"

Ягодный пирог

Новогодняя ёлочка из слоёного теста

Голландские карамельные вафли

Пирожки “Мидии” с сыром Фета и петрушкой

Овсяное печенье со сливочным вкусом

Творожные рулетики из теста фило

Фотографии «Хворост» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!