Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

GloriyaПоваренок 0 уровня

23 октября 2009, 18:04
71555

Горбуша, запеченная в сметане

Быстро, просто и вкусно

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Горбуша, запеченная в сметане»:

Рыба (горбуша) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 300 мл
Соль (по вкусу)
Специи (для рыбы)
Зелень (петрушка, укроп)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 62659.2 ккал	белки 947.1 г	жиры 6042 г	углеводы 975.6 г
100 г блюда
ккал 203.6 ккал	белки 3.1 г	жиры 19.6 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Горбуша, запеченная в сметане»:

Рыбу выпотрошить, отрезать голову и хвост, счистить чешую. Нарезать ее на порционные кусочки, посолить, добавить специи. Оставить минут на 15 -20 настояться. Лук нарезать полукольцами. На дно формы налить немного растительного масла, выложить лук, на него выложить кусочки рыбы, рыбу покрыть луком и залить подсоленной сметаной. Форму накрыть крышкой или фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33871/]Горбуша, запеченная в сметане[/url]
[url=/recipes/show/33871/][img]/images/recipes/small/22/2223/222380.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Быстро, просто и вкусно

Ингредиенты: Рыба, Лук репчатый, Масло растительное, Сметана, Соль, Специи, Зелень.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горбуша, запеченная в сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2223/222380.jpg" alt="Рецепт: Горбуша, запеченная в сметане" title="Рецепт: Горбуша, запеченная в сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстро, просто и вкусно</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горбуша, запеченная в сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33871/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горбуша, запеченная в сметане

Быстро, просто и вкусно

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Горбуша, запеченная в сметане»:

Рыба Лук репчатый Масло растительное Сметана Соль Специи Зелень

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1779

Салат с ветчиной "Осенний"

212
1779
35885

712

Закуска "Зажаренные рулетики"

48
712
17192

154

Печенье "Нежность"

118
154
33188

Комментарии и отзывы

31 июля 2019 года Voronenok75 #

Вкусная получилась рыбка. Ещё сверху посыпала тёртым сыром и до румяной корочки. Мммм... вкусно)))

7 декабря 2016 года Ivanova699 #

Сколько по времени запекать????

18 декабря 2016 года Gloriya # (автор рецепта)

Рыба запекается в 40-45 минут. Все зависит от количества. Чем больше вес, тем дольше запекать.
Если у вас возникли сомнения, хорошо ли пропеклась рыба, проверьте ее готовность при помощи прокола. Если мясо пропеклось хорошо, изнутри будет выходить прозрачная жидкость.

22 мая 2016 года chea82 #

подскажите время приготовления в духовке

25 марта 2016 года Zamok if #

Вкусненько вышло. Спасибо

28 февраля 2015 года jswllana #

Действительно, очень вкусно и просто. Думаю , таким способом можно приготовить любую самую недорогую рыбку. Теперь буду часто так готовить! Спасибо !

30 апреля 2015 года Gloriya # (автор рецепта)

Я рада, что мой рецепт Вам понравился. Пользуись им уже много лет. Всегда на ура.

30 ноября 2016 года Спасов Осип #

Сколько времени у Вас горбуша находится в духовке при температуре 180 градусов? Не нашёл ответа...

26 октября 2014 года pirojok37 #

Спасибо, первый раз за всю мою жизнь горбуша получилась не сухая!

26 октября 2014 года Gloriya # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось

6 ноября 2009 года Meistre #

Рецептик просто прелесть, даже мой ребенок, который не очень любит рыбку, две порции уплел. Всей семье понравилось (и с жаренной картошечкой , и с макаронами прекрасно сочетается, плюс, конечно, салатик - свежие овощи - ну очень понравилось). Спасибо

24 октября 2009 года Баба Аня #

Хороший и очень простой рецепт. СПАСИБО!

24 октября 2009 года Natok-7 #

Классика жанра: рыба в сметане... но вкууусно...

24 октября 2009 года Ольга Бабич #

++++++++++

24 октября 2009 года Roalanna #

За старание Вам

Рецепт отличный, но...
/recipes/show/30811/
/recipes/show/22366/
По-моему, отличия не принципиальные...

24 октября 2009 года sana swiss #

Понравился рецепт. Горбуша в сметане - уверена, что очень вкусно++++++++

24 октября 2009 года mysj19 #

И вкусно!!!!

23 октября 2009 года _Andruha_ deleted #

Думаю, что сметану можно и не солить. А так — прикольно.

23 октября 2009 года arina2 #

вкусно, знаю

вам +++

23 октября 2009 года Lill #

23 октября 2009 года OLGA_BOSS #

а не очень солено будет? и рыбу солить и сметану?

23 октября 2009 года Gloriya # (автор рецепта)

сметану не надо сильно солить, добавить чуть-чуть, чтоб не опресняла все блюдо.
По желанию можно не добавлять соль в сметану. Я готовила и так, и так. Здесь разместила тот вариант, который больше понравился

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горбуша, запеченная в сметане

Ингредиенты для «Горбуша, запеченная в сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горбуша, запеченная в сметане»:

Похожие рецепты

Котлеты рыбные "Любимые"

Бычки морские жареные с картошкой

Ароматная рыба в хлебных гнeздах

Филе минтая с картофельным пюре

Рыба в фольге

Карп, запеченный с копченым мясом

Капустная запеканка с семгой

Паста с семгой «Подари мне этот вечер»

Лосось под миндальной корочкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с ветчиной "Осенний"

Закуска "Зажаренные рулетики"

Печенье "Нежность"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!