Шашлык готовится очень быстро, ананас и виноград великолепно сочетаются с семгой! Это так вкусно! Побалуйте себя и своих гостей! Это мой самый любимый рецепт, попробуйте!
- 23 октября 2009, 21:00
- 7331
Шашлык из семги с фруктами
Ингредиенты для «Шашлык из семги с фруктами»:
- Семга (свежая, 2 стейка) — 400 г
- Виноград (черный) — 25-30 шт
- Ананас (10 круглых колечек или ломтиков)
- Специи (соль и перец)
- Масло растительное (без запаха)
- Уксус (обязательно!)
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
960.5 ккал |
белки
84 г |
жиры
60.7 г |
углеводы
21.8 г |
Порции | |||
ккал 87.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 2 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.2 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Шашлык из семги с фруктами»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Вымыть и обсушить виноград.
Кружочки ананаса очистить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину, порезать мякоть ломтиками (консервированный ананас вынуть из сиропа, обсушить и нарезать крупными кусочками). -
Семгу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками.
-
Нанизать на шпажки подготовленные ингредиенты, чередуя кусочки семги, ананаса и виноград.
Посыпать шашлыки солью и черным молотым перцем. -
Сбрызнуть шашлыки бальзамическим уксусом
-
и обжарить на сковороде с разогретым маслом по 3-5 минут с каждой стороны.
Из 2-х стейков получаются 11-13 шпажек. -
Шашлык готов! Выложить на блюдо и подавать!
Комментарии и отзывы
23 октября 2009 года smirn deleted #
24 октября 2009 года begi # (автор рецепта)
23 октября 2009 года лана7386 #
24 октября 2009 года begi # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Udacha deleted #
24 октября 2009 года begi # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Lill #
24 октября 2009 года begi # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Rita_Margaritka #
24 октября 2009 года begi # (автор рецепта)
23 октября 2009 года wowan5 #
24 октября 2009 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: