Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

пани КасяПоваренок 6 уровня

26 октября 2009, 10:27
47142

Картофель, запеченный в сливках с травами

Почти гратэн... но проще.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель, запеченный в сливках с травами»:

Картофель (средние клубни) — 5-6 шт
Сливки (10%) — 350 г
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 1-2 зуб.
Тимьян (свежий - 1-2 веточки, или сухой) — 1 ч. л.
Розмарин (свежий - 1-2 веточки, или сухой) — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1916.1 ккал	белки 43.7 г	жиры 127.7 г	углеводы 148.3 г
100 г блюда
ккал 169.6 ккал	белки 3.9 г	жиры 11.3 г	углеводы 13.1 г

Рецепт «Картофель, запеченный в сливках с травами»:

Сливки нагреть до теплого, добавить травы и чеснок.
Прогреть 10 минут на слабом огне (запах при этом стоит... если не нравится аромат тимьяна или розмарина - это блюдо не для Вас. или просто не кладите именно эту травку)
Картофель порезать на дольки, посолить, поперчить
Отцедить горячие сливки
Залить картофель, поставить в духовку при 200 градусах. Запекаем минут 15.
Достаем, перемешиваем, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку еще на 15-20 минут. Готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее гарнир гратэн

Вкусы: картофельный пряный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/34019/]Картофель, запеченный в сливках с травами[/url]
[url=/recipes/show/34019/][img]/images/recipes/small/22/2234/223469.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Почти гратэн... но проще.

Ингредиенты: Картофель, Сливки, Сыр твердый, Чеснок, Тимьян, Розмарин.
Тэги: горячее, гарнир, гратэн.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель, запеченный в сливках с травами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2234/223469.jpg" alt="Рецепт: Картофель, запеченный в сливках с травами" title="Рецепт: Картофель, запеченный в сливках с травами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почти гратэн... но проще.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель, запеченный в сливках с травами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/4227/">гратэн</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/34019/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель, запеченный в сливках с травами

Почти гратэн... но проще.

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель, запеченный в сливках с травами»:

Картофель Сливки Сыр твердый Чеснок Тимьян Розмарин

Тэги: горячее, гарнир, гратэн

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1399

Салат "То, что надо!"

37
1399
196951

1252

Хе из баклажанов

68
1252
23294

457

Шоколадно-миндальный торт от Джулии Чайлд

176
457
43042

Фотографии «Картофель, запеченный в сливках с травами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 сентября 2019 года inna_2107 #

Отличный рецепт!

10 ноября 2016 года kotenochkin #

+24

[+5]

От всей нашей семьи, любителей картошки, огромное спасибо! Очень простое блюдо, но вполне достойное праздничного стола.
Большое спасибо за рецепт!

25 сентября 2013 года Tasha_010 #

Выглядит аппетитно)))) а нужно ли форму для запекания смазывать маслом?)

14 сентября 2013 года Катим #

Спасибо большое за рецепт! Картошечка получилась очень вкусная!

7 августа 2013 года Sonechko_777 #

Ну оооооочень аппетитно!!!

6 июня 2013 года Жека Я #

Спасибо за рецепт!

9 января 2012 года YULIA_2806 #

Розмарин и картофель созданы друг для друга! Соус очень вкусный получается! Спасибо за рецепт!

7 мая 2010 года ирина66 #

вкусно!!!

1 марта 2010 года Нюточ-ка #

Ох!вкусности-то какие!)))

2 марта 2010 года пани Кася # (автор рецепта)

ага, вкусно. главное - травки взять именно те, которые любишь

15 февраля 2010 года Камиллочка #

мне уже кажется,что я слышу этот чудесный аромат.....

спасибо автору!!!!!!

5 ноября 2009 года Meotida #

отличная картошечка++++

5 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибо, солнце!

5 ноября 2009 года Meotida #

отличная картошечка++++