Осеннее лакомство для гурманов и любителей голубого сыра. Идеально подходит к вину.
- 26 октября 2009, 13:02
- 10886
Сырный десерт с грушами
Ингредиенты для «Сырный десерт с грушами»:
- Груша — 1 шт
- Сыр голубой (с плесенью, Горгонцола) — 100 г
- Творог (мягкий) — 4 ст. л.
- Сок лимонный ((из 1/2 лимона))
- Сахар — 50 г
- Миндаль — 10 шт
- Вода — 1/2 л
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
848.8 ккал |
белки
29.2 г |
жиры
49.3 г |
углеводы
73.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 62.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Сырный десерт с грушами»:
-
Грушу очистить, разрезать вдоль пополам. Вскипятить воду, добавить сахар и лимонный сок, отварить груши до мягкости (не более 5 минут). Остудить, нарезать полукругами.
-
Сыр порезать полосками, орехи измельчить.
-
Форму выложить фольгой, на дно положить половину сырных полосок,
-
сверху 2 ст.л. творога, посыпать половиной орехов
-
Выложить ломтики груш слегка внахлест, покрыть оставшимся творогом, посыпать орехами, завершить десерт сырными полосками. Охлаждать 4-5 часов. Перед подачей вынуть, опрокинув форму, нарезать пластинками.
-
[color=darkred][b]Приятного аппетита![/b][/color]
[url=/images/users/26_10_09/223533.jpg][img]/images/users/26_10_09/small/223533.jpg[/img][/url]
Комментарии и отзывы
26 октября 2009 года Gretta007 #
26 октября 2009 года Rita_Margaritka #
26 октября 2009 года Rapsodiy #
С "санрайз" тоже будет неплохо))), употребляем периодически. Спасибо большое за оригинальную и изысканную закусочку-десерт!
8 ноября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Frau Dod #
8 ноября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
26 октября 2009 года МЯУЧИЛО #
8 ноября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
26 октября 2009 года МЯУЧИЛО #
26 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Венерик #
26 октября 2009 года Юл-к83 #
26 октября 2009 года Венерик #
26 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Ksenchik #
26 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Руна deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: