В Финляндии такой суп очень распространeн. Вкуснятина! :) Очень нежный, приятный вкус!!!
- 26 октября 2009, 18:52
- 192139
Суп с семгой "Финляндия"
Ингредиенты для «Суп с семгой "Финляндия"»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Семга — 300 г
- Картофель — 500 г
- Помидор — 300 г
- Сливки (10-20%) — 500 мл
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Морковь
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2956.6 ккал |
белки
88.6 г |
жиры
228 г |
углеводы
139.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 168 ккал |
белки 5 г |
жиры 13 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Суп с семгой "Финляндия"»:
-
Лук мелко нарезаем,
морковь трем на терке. -
Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
-
Режем картофель также кубиками.
-
Филе семги очищаем от кожи и нарезаем.
-
В кастрюле на растительном масле обжариваем лук и морковь.
-
Добавляем помидоры, слегка обжариваем.
-
Добавляем 1 литр воды и доводим до кипения.
-
В кастрюлю добавляем картофель, варим 5-7 мин.
-
Затем добавляем семгу, варим 3-5 мин.
-
Вливаем сливки и варим до готовности картошки.
-
Зелень добавляем в уже готовый суп.
Комментарии и отзывы
26 октября 2009 года Anastasiya11 # (автор рецепта)
26 октября 2009 года lelika # (модератор)
26 октября 2009 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: