Вкусный и сытный салатик.
- 26 октября 2009, 21:22
- 292718
Салат "Соломенная шляпка"
Ингредиенты для «Салат "Соломенная шляпка"»:
- Свекла — 1-2 шт
- Картофель — 3 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мясо (свинина или говядина) — 300 г
- Майонез
- Сметана
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 1,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2464.4 ккал |
белки
74.5 г |
жиры
117.7 г |
углеводы
128.8 г |
Порции | |||
ккал 308.1 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 16.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Салат "Соломенная шляпка"»:
-
Майонез смешать со сметаной, добавить чеснок - это заправка.
Овощи, мясо, яйца - все отварить.
Выкладываем салат слоями:
1 - Картофель натереть на терке, заправить смесью майонеза и сметаны. 2 - Свекла тертая с небольшим количеством заправки. -
3 - Тертая морковь, заправка.
-
4 - Часть грецких орехов, измельченных в блендере.
-
5 - половина мяса с заправкой.
-
Далее слои выкладываем меньшим диаметром (чтобы таким образом образовать поля шляпки)
6 - Картофель натертый на терке + заправка
7 – желтки
-
8 - тертый сыр
9 - оставшееся мясо
10 – морковь -
Затем весь салат сверху хорошо промазать соусом, выложить слой яичных белков, снова полить соусом. Поверх посыпать оставшимся сыром и грецкими орехами.
-
Украсить салат зернами граната и листьями петрушки.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 октября 2009 года mishiel #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Ксюшелла #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Sunseviera deleted #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Lzaika45 #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Oleska2112 #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Лягуха #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Может по оформлению он летний вариант, но по содержанию, очень даже зимний.
26 октября 2009 года Венерик #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Ольга Бабич #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Lill #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Tanya-O-511 #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года swetik-semizwetik #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Наталья Р #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года фл-ра #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Lilija lv #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Люся Павловна я #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Игруша #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Oxana_71 #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года kovka deleted #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
26 октября 2009 года ledi701 #
26 октября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: