• 29 октября 2009, 9:42
  • 4749

Ажурные сырные тарталетки

Рецепт: Ажурные сырные тарталетки

На конкурс "Королева фуршета"

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Ажурные сырные тарталетки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1390.7 ккал
белки
76.4 г
жиры
105.4 г
углеводы
38.9 г
100 г блюда
ккал
262.4 ккал
белки
14.4 г
жиры
19.9 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Ажурные сырные тарталетки»:

  • Нарезать бумагу на квадраты и смазать растительным маслом. Сыр натереть на терке длинненькими тонкими полосочками.

  • Рассыпать сыр на квадраты тонким слоем.

  • Положить бумагу на противень и отправить в разогретую до 200с духовку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, но не растекся.

  • Снимаем квадраты с противня, накладываем их на форму и чем-нибудь подходящим по диаметру заталкиваем внутрь.

  • Ставим в духовку еще на 30 секунд, чтобы новая форма сыра слегка схватилась. Затем отправляем в холодильник на 1 час. Аккуратно снимаем с готовых корзинок бумагу.

  • Заполняем тарталетки сыром, виноградом и орехами. Можно добавить яблоки, грушу.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ажурные сырные тарталетки
Рецепт: Ажурные сырные тарталетки

На конкурс "Королева фуршета"

Ингредиенты для «Ажурные сырные тарталетки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо!!!
Сыр с виноградом - изумительное сочетание! А в такой изящной форме - еще и загляденье!
красотища!!!
СимпатиШные тарталеточки +++++
какая красота, еще бы бокальчик вина - просто рай +++
Прелесть, сыр с фруктами - обожаю!!! Умничка!
Красота просто невероятная!!!
А форму потом тарталетки не теряют?
Если сыр хорошего качества то нет.
Спасибо большое! Обязательно попробую!!!
если вы не уверены в сыре то по серидинке слой можно сделать побольше.
Спасибо за совет! Я учту!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки