На конкурс "Королева фуршета"
- 29 октября 2009, 9:42
- 4831
Ажурные сырные тарталетки
Ингредиенты для «Ажурные сырные тарталетки»:
- Сыр твердый (для тарталеток - 200г и для начинки - 100г) — 300 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 100 г
- Виноград — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1390.7 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
105.4 г |
углеводы
38.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.4 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Ажурные сырные тарталетки»:
-
Нарезать бумагу на квадраты и смазать растительным маслом. Сыр натереть на терке длинненькими тонкими полосочками.
-
Рассыпать сыр на квадраты тонким слоем.
-
Положить бумагу на противень и отправить в разогретую до 200с духовку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, но не растекся.
-
Снимаем квадраты с противня, накладываем их на форму и чем-нибудь подходящим по диаметру заталкиваем внутрь.
-
Ставим в духовку еще на 30 секунд, чтобы новая форма сыра слегка схватилась. Затем отправляем в холодильник на 1 час. Аккуратно снимаем с готовых корзинок бумагу.
-
Заполняем тарталетки сыром, виноградом и орехами. Можно добавить яблоки, грушу.
Комментарии и отзывы
29 октября 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года natrus #
29 октября 2009 года swetik-semizwetik #
29 октября 2009 года Кысуня #
29 октября 2009 года Алика #
29 октября 2009 года золира #
29 октября 2009 года Дзинь #
29 октября 2009 года Odessa deleted #
29 октября 2009 года OLGA_BOSS #
29 октября 2009 года brouks #
А форму потом тарталетки не теряют?
29 октября 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года brouks #
29 октября 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года brouks #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: