Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

HELENA DПоваренок 5 уровня

29 октября 2009, 22:47
14470

Тушеная капуста с вешенками

Ничего оригинального, но вкусно необычайно!!! пробуйте...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста с вешенками»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
Вешенки — 500 г
Картофель (вареный) — 3-4 шт
Приправа (вегетта)
Морковь (тертая) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1008.4 ккал	белки 49.4 г	жиры 3.5 г	углеводы 193.6 г
100 г блюда
ккал 39.5 ккал	белки 1.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 7.6 г

Рецепт «Тушеная капуста с вешенками»:

Измельчаем все ингредиенты,
...
Тушим в сковороде на водичке + немного растительного масла
Когда капуста будет наполовину готова, добавляем порезанный отварной картофель и вегетту, тушим ещё минут 5.

всё! угощаемся... к блюду добавляем порезанные овощи

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: капустный грибной чудесный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/34233/]Тушеная капуста с вешенками[/url]
[url=/recipes/show/34233/][img]/images/recipes/small/22/2254/225402.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Ничего оригинального, но вкусно необычайно!!! пробуйте...

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Вешенки, Картофель, Приправа, Морковь, Лук репчатый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная капуста с вешенками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2254/225402.jpg" alt="Рецепт: Тушеная капуста с вешенками" title="Рецепт: Тушеная капуста с вешенками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ничего оригинального, но вкусно необычайно!!! пробуйте...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная капуста с вешенками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7434">Вешенки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/34233/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная капуста с вешенками

Ничего оригинального, но вкусно необычайно!!! пробуйте...

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста с вешенками»:

Капуста белокочанная Вешенки Картофель Приправа Морковь Лук репчатый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

768

Капуста, тушенная с томатным соком

51
261
35450

173

Тушеная капуста с куриными крылышками

37
93
30233

Тушеная капуста с охотничьими колбасками

9
92
12414

Капуста тушеная с кальмарами

22
15
9917

Показать все варианты рецепта (19)

Попробуйте приготовить вместе

656

Картофельный салат с маслинами

192
656
46651

961

Мороженое с черносмородиновым джемом

92
403
9132

Фотографии «Тушеная капуста с вешенками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 мая 2022 года Katangens #

Что вначале "тушим в сковороде"? В какой последовательности? Сколько по времени?

7 мая 2022 года HELENA D # (автор рецепта)

Здравствуйте! ТУШИМв сковороде ВСЕ измельченные ингредиенты: капусту, лук, морковь и грибы, ТУШИМ их на водичке (немного добавив раст.масла) ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ КАПУСТЫ, ЗАТЕМ добавляем порезанный ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ с приправой и ТУШИМ еще МИН 5... -всё как в рецепте и описано...

17 октября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+12

[+5]

Отличное рагу. Замечательное сочетание. Картошку добавляла сырую и тушила вместе со всеми овощами.
Очень вкусно.
Большое спасибо.

10 декабря 2021 года HELENA D # (автор рецепта)

спасибо!!!

8 ноября 2019 года Inna3181 #

Это настоящее осеннее рагу получится. Обязательно приготовлю!

24 марта 2018 года shellydes #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, тушить на водичке - это сколько ее примерно нужно доливать? Я обычно просто жарю капусту, мне такая больше нравится, а на воде не умею. Заранее спасибо за ответ

24 марта 2018 года HELENA D # (автор рецепта)

на глазок, совсем немного, только для того, чтобы блюдо не подгорало, а тушилось по крышкой...лишнюю водичку можно потом выпарить при тушении без крышки...

24 марта 2018 года shellydes #

Спасибо!

10 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Интересное сочетание капусты с грибами

11 ноября 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

10 ноября 2016 года Светлана Владимировн #

+23

[+3]

Получилось вкусненько! Готовлю что-то подобное, но грибы в таком количестве не добавляла. Да и вешенки первый раз ела в теплыми, обычно в виде закусок. Спасибо за рецепт!

10 ноября 2016 года marfutak # (модератор)

Светлана, интересное сочетание капусты и картофеля, спасибо за наводку, попробую на досуге.

10 ноября 2016 года Светлана Владимировн #

У нас вешенки дешевые 120р. вот купила 1 кг, а их много! Салат сделала, ушло 700г., а эти 300 лежат, думаю, пропадут ведь, и стала искать что по проще!

18 августа 2015 года Елена Черпинская #

МММММ.....ОМ НОМ НОМ.....Спасибо за рецептик!!!!

27 октября 2012 года малибу #

[+4]

Очень вкусное домашнее блюдо получилось! Я правда добавила сырую картошку в начале приготовления. Ели даже дети, который капусту не жалуют.

27 октября 2012 года HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий.Здоровья вам и вашим деткам!Удачи!!!

9 мая 2011 года HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за коммент!

9 мая 2011 года logika #

Это вкусно. Хороший рецепт!

5 ноября 2009 года Meotida #

ммммммммммм.........вкуснотища!!!!!!!! Еленочка, как же я люблю вешенки...а с тушеной капусточкой - это просто суппер вкусно должно быть+++++++++++++++

1 ноября 2009 года tat70 #

Ленуська, очень аппетитная капустка!

1 ноября 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

Танюшка,спасибо,дружочек!!!!

30 октября 2009 года Lill #

вкусненько!!!

31 октября 2009 года HELENA D # (автор рецепта)