Прекрасный вариант овощного блюда для тех, кто не очень любит цветную капусту в принципе :)
DashuljaПоваренок 3 уровня
- 30 октября 2009, 23:33
- 16392
Запеканка из цветной капусты с сыром
Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с сыром»:
- Капуста цветная — 500 г
- Сыр твердый — 150 г
- Молоко — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Орехи грецкие — 3 ст. л.
- Сухари (можно панировочные) — 3 ст. л.
- Уксус — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1159 ккал |
белки
77.9 г |
жиры
62.7 г |
углеводы
75.3 г |
| Порции | |||
| ккал 289.8 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 18.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Запеканка из цветной капусты с сыром»:
-
Цветную капусту разобрать на кочешки и замочить в растворе уксуса на 15-20 минут (1 столовая ложка уксуса на 1 л воды).
Слить уксусный раствор и отварить капусту в подсоленной воде в течение 10 минут. -
Грецкие орехи измельчить.
Я делаю это с помощью молоточка:) -
Обжарить орехи вместе с измельченными сухарями на сухой сковороде (5 минут).
-
Натереть сыр.
-
Отваренную капусту слить и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Сверху выложить сыр, затем измельченные сухарики с орехами.
Смешать яйца с молоком и залить этой смесью запеканку.
Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2009 года tat70 #
1 ноября 2009 года Tashaly #
31 октября 2009 года Gordon-d #
31 октября 2009 года lamacat #
31 октября 2009 года Оля-В deleted #
31 октября 2009 года Tanya-25 deleted #
31 октября 2009 года smirn deleted #
31 октября 2009 года Oleska2112 #
31 октября 2009 года Натуля70 #
31 октября 2009 года Oxana_71 #
31 октября 2009 года Нина пингвина #
31 октября 2009 года Odessa deleted #
30 октября 2009 года tamada1 #
31 октября 2009 года Dashulja # (автор рецепта)
Обязательно попробуйте!
31 октября 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
31 октября 2009 года tamada1 #
30 октября 2009 года swetik-semizwetik #
30 октября 2009 года иррез #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: