Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

иррезПоваренок 7 уровня

31 октября 2009, 19:45
76185

Печенье "Маковый соблазн"

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Маковый соблазн"»:

Кефир (старый или кислое молоко) — 200 мл
Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
Маргарин — 200 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст. для начинки) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 3,5-4 стак.
Масло сливочное (растопленное) — 5 ст. л.
Мак — 50-70 г
Желток яичный (для смазки)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4428.6 ккал	белки 66.8 г	жиры 207.5 г	углеводы 602.2 г
100 г блюда
ккал 354.3 ккал	белки 5.3 г	жиры 16.6 г	углеводы 48.2 г

Рецепт «Печенье "Маковый соблазн"»:

Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.
Добавить кефир, соль, сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.
Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.
Посыпаем равномерно маком,
А сверху - сахаром.
Пласт скатываем в рулет.
Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).
Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: маковый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/34301/]Печенье "Маковый соблазн"[/url]
[url=/recipes/show/34301/][img]/data/cache/2013jul/25/50/479291_92838-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!

Ингредиенты: Кефир, Сода, Маргарин, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Масло сливочное, Мак, Желток яичный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Маковый соблазн"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/25/50/479291_92838-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Маковый соблазн" title="Рецепт: Печенье Маковый соблазн"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Маковый соблазн"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/34301/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Маковый соблазн"

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье "Маковый соблазн"»:

Кефир Сода Маргарин Соль Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Мак Желток яичный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Маковый соблазн"» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 мая 2014 года Sibilla8 #

Спасибо за быстрый, легкий и главное вкусный рецепт!!!

23 мая 2014 года caramel77 #

[+5]

Печенье восхитительное. Вкусное, красивое и получается много. Угощала коллег, так они были в восторге.

19 мая 2014 года Tanya-O-511 #

Вкусные печеньки!

17 мая 2014 года Светлана Владимировн #

[+5]

Отличные плюшечки! Готовятся быстро, получается много. Полила сахарно-лимонной глазурью. Спасибо за рецепт!

9 октября 2014 года Татушка77 #

Светочка,какие они у тебя гарнюнькі!!!!!

А сколько их вышло примерно с порции?Думаю,колотить одну или 2 порции,как раз доцюне в общагу!

А как ты делала глазурь?

10 октября 2014 года Светлана Владимировн #

Танюш, точно не помню сколько получилось, но много, не так что бы сели чай попили и все, еще и на завтра остались. А глазурь я делаю: в сахарную пудру добавляю лимонный сок (можно воду + лимонная кислота) по ложечке, довожу до консистенции какая нужна. Возьми, например, пол пиалочки (200 мл.) пудры, и добавляй жидкость, посмотришь как тебе на вкус будет и сколько получится. Кстати, мне с глазурью не понравились, очень сладко, аж зубы ломило!

10 октября 2014 года Татушка77 #

Светик,спасибки за ответ!Буду печь!

11 октября 2014 года Светлана Владимировн #

Пеки, потом расскажешь, как они тебе!

4 мая 2014 года Natti1 #

[+5]

Муж сказал ооочень вкусно

а это много значит

спасибо за рецепт

2 апреля 2014 года Вкусляндия #

Спасибо автору за очень вкусный рецепт!!!!!!!!!!!

Обожаю мак в выпечке!!!

Печенье получилось на ура!!!

Как-то быстро и просто все приготовилось

.В общем я оччччень довольна!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!СПАСИБО!!!!

27 февраля 2014 года Инна Леонидовна #

вопрос по рецепту

мак надо замачивать или размазывать сухим

6 февраля 2014 года Extra31 #

[+5]

Вкусно,просто... немного правда украсила от себя))

6 февраля 2014 года Extra31 #

а если нет строго кефира ?с нормального кефира печенье не получиться?

захотелось попробывать сегодня сделать а не молока не кефира кислого нет

2 декабря 2013 года Zeytin #

Великолепный рецепт, забираю

1 декабря 2013 года Feya60 #

Otlicnyi retsept, budu gotovit’!

25 июня 2013 года angelochek-natasha #

Zamechatelnoe pechenye(dlya sebya ego nazvala-ulitochki

)!!!

Segodnya ispekla,tak muj poproboval odno i tut je za vtoroe vzyalsya,skazal,chto ochen vkusnenko!A potom ya na uchebe dala odnoy jensh4ine poprobovat,tak ey toje ochen ponravilos,ona dumala,chto testo drojjevoe.Menya eto testo pokorilo legkostyu zameshivaniya(ya vmesto margarina maslo polojila) i ochen vkusnym rezultatom!

18 декабря 2012 года zhelejka1 #

Делала, как рулет (не делила на кусочки). С половины порции два рулета у меня виходит

Чудо, а не тесто

4 декабря 2012 года svetamakss #

[+4]

вкусненькие булочки получились

21 августа 2012 года evil_barbie92 #

Очень точное название у этого печенья - соблазн. Исключительно вкусное! Удержаться и не съесть ещё просто невозможно! И при этом очень простое в приготовлении и по времени малозатратное.

10 мая 2012 года Lapa-Lapa #

Наконец-то испекла печенье. Очень вкусно и просто. Спасибо!!!

4 декабря 2011 года Kleine Hase #

[+5]

Приготовила Ваши замечательные плюшки(мне почему-то теплее "плюшками" называть).Быстро,доступно,вкусно-так вкратце можно охарактеризовать Ваше печенье.Я,правда,сверху слегка для блеска,полила лимонной глазурью,но это дело вкуса- и само печенье прекрасно и самодостаточно. Огромное спасибо Вам за такой домашний и тёплый рецепт!

13 мая 2014 года Светлана Владимировн #

Лариса, аппетитные плюшечки вышли! Скажи, а ты мак запаривала, или так сухой из пачки сыпала?

13 мая 2014 года Kleine Hase #

Моя ты дорогая!

Плюшек захотелось?

Я брала обычный сухой мак - даже не молотый и не запаривала

Я думаю, если у вас продаётся, можно и молотый сыпануть, хотя с обычным маком было вкусно

Что-то ты меня возбудила

- плюшек напечь, что-ли?

Да, и рекомендую потом тоже смазать глазурью - у нас так в пекарнях делают - вкусно!

13 мая 2014 года Светлана Владимировн #

Видишь, как я удачно набрела на рецепт! Теперь мы с тобой по плюшечкам ударим!

Ларис, а глазурь, просто сах.пудра и сок лимона?

13 мая 2014 года Kleine Hase #

Да, Свет, я сыплю в пиалу на глаз сах.пудру и постепенно вливаю по чуть-чуть лимонный сок и постоянно мешаю до нужной консистенции. А потом кисточкой смазываю. Схватывается быстро, можно подливать сок и пудру - опять получаем глазурь

13 мая 2014 года Светлана Владимировн #

Спасибки, я так с водичкой делаю, попробую с соком.

13 мая 2014 года Kleine Hase #

Нет, с соком вкуснее - кисловатый вкус

Я использую для этих целей сок из баночки ( у нас такой, концентрат что-ли, продаётся), не трачу лимон, специально не покупаю

13 мая 2014 года Светлана Владимировн #

Правильно, экономика должна быть экономной!

14 октября 2011 года мамичка #

Только что приготовила печенье по вашему рецепту.Получилось очень вкусно,к чаю то, что надо

.Доступные продукты и по времени готовятся очень быстро(я замешивала в ХП)

30 октября 2010 года sovuniya #

Я опять к Вам и опять с восхищением!!!!!!Каа заглянула на страничку,так и сижу,таскаю к себе в КК .

31 октября 2010 года иррез # (автор рецепта)

Очень приятно!!!! Спасибо за доверие! Готовьте на здоровье!

29 апреля 2010 года ирина66 #

вкусняшки!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Маковый соблазн"

Ингредиенты для «Печенье "Маковый соблазн"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Маковый соблазн"»:

Похожие рецепты

Печенье с безе

Печенье "Волшебное капуччино"

Печенье из майонеза

Фигурное медово-пряное печенье

Кокосовое печенье "Конусы"

Печенье из цельнозерновой муки с финиками

Лимонное печенье

Печенье с медом, кунжутом и орехами

Кантуччини с миндалем

Фотографии «Печенье "Маковый соблазн"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!