Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

begiПоваренок 6 уровня

7 ноября 2009, 13:09
6299

Курочка в сугробе

А вот и первый снег… По такому случаю предлагаю приготовить курочку в … сугробе. А когда вы подадите ее гостям, изумлению и удивлению не будет предела! Очень праздничной, красивой и вкусной получилась курочка! Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка в сугробе»:

Курица — 1 кг
Сметана (20%) — 2-3 ст. л.
Специи (для курицы)
Яйцо куриное (свежее) — 3 шт
Лимон — 1 шт
Соль
Чеснок

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1553.9 ккал	белки 198.4 г	жиры 65.7 г	углеводы 39.3 г
100 г блюда
ккал 113.4 ккал	белки 14.5 г	жиры 4.8 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Курочка в сугробе»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.
Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, натереть специями, смазать сметаной, дать немного пропитаться.
Уложить курицу в форму для запекания, предварительно смазав жиром, и поместить в разогретую до 170 гр. духовку на 1 час. При запекании периодически поливать курицу выделяющимся соком.
Взбить белки с небольшим количеством соли и с соком половины лимона.
На запеченную курицу выложить белковую массу и подержать немного в духовке (при 200 гр. 2 мин).
Аккуратно переложить на блюдо и подавать!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/34701/]Курочка в сугробе[/url]
[url=/recipes/show/34701/][img]/images/recipes/small/22/2288/228811.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
А вот и первый снег… По такому случаю предлагаю приготовить курочку в … сугробе. А когда вы подадите ее гостям,  изумлению и удивлению не будет предела! Очень праздничной, красивой и вкусной получилась курочка! Попробуйте!

Ингредиенты: Курица, Сметана, Специи, Яйцо куриное, Лимон, Соль, Чеснок.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курочка в сугробе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2288/228811.jpg" alt="Рецепт: Курочка в сугробе" title="Рецепт: Курочка в сугробе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А вот и первый снег… По такому случаю предлагаю приготовить курочку в … сугробе. А когда вы подадите ее гостям,  изумлению и удивлению не будет предела! Очень праздничной, красивой и вкусной получилась курочка! Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курочка в сугробе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/34701/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курочка в сугробе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка в сугробе»:

Курица Сметана Специи Яйцо куриное Лимон Соль Чеснок

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1021

Творожный салат "Рыбный"

127
1021
23282

2794

Шампиньоны "Закусочные"

547
2794
63246

1003

Торт к Дню Матери

189
1003
50645

Комментарии и отзывы

7 ноября 2009 года Водолейка #

Интересная плдача куры. У меня как раз кура разморозилась. вот думаю как ее сделать, возможно воспользуюсь вашим рецептом. А что здесь дает белок?