• 7 ноября 2009, 18:52
  • 83459

Десерт "Творожное чудо"

Рецепт: Десерт "Творожное чудо"

Захотелось чем-то побаловать дочурку, приехавшую на выходные, отдохнуть от студенческой жизни и поесть домашней пищи. И борщи, и пироги, и чебуреки - все это было... Но сладкого же тоже хочется. А получилась вкуснятина, которую совершенно несложно приготовить самому неискушенному кулинару. А главное - доча осталась очень довольна!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Десерт "Творожное чудо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2268.8 ккал
белки
150.9 г
жиры
46.5 г
углеводы
327.9 г
Порции
ккал
283.6 ккал
белки
18.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
158.7 ккал
белки
10.6 г
жиры
3.3 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Десерт "Творожное чудо"»:

  • Это продукты, которые нам необходимы для приготовления этого очень простого, но необычайно вкусного десерта.

  • Начнем с того, что замочим желатин. Я взяла 2/3 стакана кипяченой воды.

  • А дальше все очень просто:
    фрукты очищаем.

  • И нарезаем.

  • Шоколад натираем на мелкой терке

  • Творог разминаем

  • Подготавливаем форму. Дно я выстлала пищевой пленкой (исключительно для подстраховки).
    В качестве формы можно использовать любой глубокий салатник.

  • Желатин наш уже набух, растворяем его, не доводя до кипения

  • Смешиваем творог со сгущенным молоком и тщательно взбиваем, постепенно вводя туда желатин

  • В форму насыпаем шоколад

  • И выливаем часть творожной массы (не торопитесь, много не наливайте)

  • Выкладываем фрукты и посыпаем шоколадом

  • И так до скончания продуктов. Последний слой - творожный.
    Форму закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник подумать освоем поведении на 6 часов!!

  • А по истечении указанного времени переворачиваем на блюдо, и вот он наш десертик - готов!!

  • А такой он в разрезе!!
    Получилось очень нежно, сочно и неприторно сладко!!
    Прошу к столу!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Творожное чудо"
Рецепт: Десерт "Творожное чудо"

Захотелось чем-то побаловать дочурку, приехавшую на выходные, отдохнуть от студенческой жизни и поесть домашней пищи. И борщи, и пироги, и чебуреки - все это было... Но сладкого же тоже хочется. А получилась вкуснятина, которую совершенно несложно приготовить самому неискушенному кулинару. А главное - доча осталась очень довольна!!

Ингредиенты для «Десерт "Творожное чудо"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
какая вкуснятина! я обожаю творог! решилась - завтра приготовлю и отчитаюсь. Вот только с желатином тоже первый раз имею дело. Надеюсь, что получится. Спасибо за такой замечательный рецепт
Вам огромное спасибо за внимание! Надеюсь, что у Вас все получится!! С нетерпнеием жду результата!!!
Первый букет почему-то не загрузился Вот Вам другой!Спасибо!!!
анимации
Спасибо!!!
Первый букет почему-то не загрузился Вот Вам другой!Спасибо!!!
анимации
НАДО ПРИГОТОВИТЬ!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО СМОТРИТСЯ!!!
Очень приятно, что понравился внешний вид, надеюсь и вкус тоже не подведет!!
Шикарный десерт, сделала, всей семье понравилось.Кстати, тоже 1 раз имела дело с желатином, но все получилось, изумительно вкусно))
сразу посоветовала рецепт своим близким))
Очень рада!! Спасибо за коммент!!
Шикарный десерт, сделала, всей семье понравилось.Кстати, тоже 1 раз имела дело с желатином, но все получилось, изумительно вкусно))
сразу посоветовала рецепт своим близким))
Шикарный десерт, сделала, всей семье понравилось.Кстати, тоже 1 раз имела дело с желатином, но все получилось, изумительно вкусно))
сразу посоветовала рецепт своим близким))
Здравствуйте! Помогите понять в чем дело. Очень понравлся Ваш рецепт, но когда приготовила десерт, оказалось что очень чувствуется желатин, что очень портит вкус. Все делала по рецепту, единственное в пачке желатина было 25г., и замочила я его в горячей кипяченой воде - может в холодной нужно было?
Желатин обязательно замачивается в прохладной кипяченой воде: во-первых, если вода горячая, желатин не даст желейности блюду, и вообще может что-то не получится, как наверное получилось в вашем случае, он не разошелся, а остался крупными крупинками, т.е. заварился. А во-вторых, кипяченая, чтобы было безопасно. Очень жаль, что я подробно не описала этот момент, но он описан на каждом пакетике желатина, поэтому я не придала этому значения. Прошу прщения, что Ваш десерт не удался!!
Ой, да Вы что, Вы же не виноваты, мне нужно было это уточнить, а я не придала этому значения. Как-нибудь наберусь храбрости и повторю, только уже без ошибок. Спасибо за быстрый ответ!
Леночка, класс! Обязательно попробую! Тем более и формочка такая имеется!
Спасибо, Танюш!!! Готовила тут еще раз на посиделки, моим знакомым всем понравилось!!
Супер десертик!!! Ребятишки поедают такой с большим удовольствием. Спасибо за рецептик!
Вам спасибо, очень рада, что рецептик ребятишкам пришелся по душе!!
Изумительный рецепт. Особенно ценно в нашей стремительной жизни, что он совершенно не требует больших затрат времени, средств. А результат потрясающий! Срочно побежала за творогом и прочими составляющими! Вам много-много+++++++++++++++++++++
Огромное спасибо!! Напишите потом о результате, если не трудно!!
Vam bolshie +++++++++++++++++++++
Спасибо!!
Прочитав все вышесказанные восторги, поддаюсь на сделать!
Попробуйте, нам понравилось!!
Забираю, не раздумывая! Давно хочу приготовить такую вещь!
Спасибо!!
а вот этот вот пункт:
>Желатин наш уже набух, растворяем его, не доводя до кипения

В каком количестве воды его растворять?
Сухой желатин мы залили водой, он набух и его нужно нагреть (растворить) - сделать жидким, но при нагревании не доводить до кипения
м-м-м. физика, класс 5-й. при нагревании способность воды растворять увеличивается. не подумала, спасибо.
Да что Вы, может это я непонятно написала, прошу прощения
уверенна, что у опытных поварят такого вопроса не возникало. просто я пока ничего с желатином не готовила.
Классссссссс!!!!!!!!!!!!
Спасибки!!
Сказка!!!
Очень рада, что понравилось, спасибо ВАм!!
Ленусик, утащила твое чудо!!!!!+++++++++++
Юльчик, приветик!! ну, думаю, Юлька на меня за что-то обиделась, посмотрит в рецептик - и не пишет Спасибочки, моя хорошая!! Уже несколько человек приготовили и сказали, что очень понравилось!!
Леночка, солнышко, ты же знаешь, я на тебя никогда не обижусь! Просто сейчас на сайт захожу минут на 20 и не успеваю всё комментировать! Потом обязательно захожу! Временно работаю дома Чмоки тебя!!!!!
Вкусно!
Спасибки!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки