Необыкновенно вкусные и ароматные оладушки.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 6 апреля 2008, 15:02
- 9489
Оладьи "Дырявые"
Ингредиенты для «Оладьи "Дырявые"»:
- Молоко — 1 л
- Крупа манная — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Дрожжи (сухие, пакетик = 11 г) — 0.5 пач.
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1542.8 ккал |
белки
70.3 г |
жиры
19.2 г |
углеводы
271.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Оладьи "Дырявые"»:
-
Молоко налить в кастрюлю и подогреть до состояния "парного молока".
Развести дрожжи в тёплом молоке (лучше это сделать в небольшом количестве молока, в чашечке, а потом вылить молоко с дрожжами обратно в кастрюлю).
Добавить сахар, соль, манку, яйца, всё хорошенько перемешать. -
Добавить постепенно муку. Тесто должно получиться чуть гуще сметаны, такое плотненькое. Точное количество муки сказать не могу, но точно не меньше 2-х стаканов (может, даже и больше).
-
Поставить в тёплое место "подняться" на 1 час.
Когда тесто поднимется и вы начнёте выпекать оладушки, не размешивайте его, иначе они не получатся пышными. -
Такие оладушки я часто пеку по выходным,
-
Мои детки их просто обожают.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля Сурик #
4 февраля inna_2107 #
С маннной крупой оладьи приготовила первый раз.
Вкусные получились оладьи.
Приготовила из расчёта на 200 мл молока
- 40 гр манной крупы ,
150 гр. муки,
10гр свежих дрожжей,
1 мелкое яйцо ( 55 гр),
1ч.л. сахара.
19 января ирпенчанка #
Автору большое спасибо за рецепт!
18 января Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
22 января 2012 года Katie Kay #
9 апреля 2011 года logika #
14 февраля 2009 года Подсолнушек #
14 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
5 июня 2008 года Кристиша #
5 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 мая 2008 года лереке #
26 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
20 апреля 2008 года azia #
21 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
21 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
23 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
11 апреля 2008 года Linda deleted #
21 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
6 апреля 2008 года чиполинка #
21 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года чиполинка #
6 апреля 2008 года IronOrchid #
6 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
6 апреля 2008 года IronOrchid #
6 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
6 апреля 2008 года IronOrchid #
6 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
6 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
6 апреля 2008 года best #
6 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
6 апреля 2008 года Lana66 #
6 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
6 апреля 2008 года Lana66 #
6 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
6 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: