Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт

bestПоваренок 5 уровня

7 апреля 2008, 10:22
12840

Тыквенный торт

Тортик очень удачный. На тоненьком тесте - сочная, нежная, с лимонной ноткой начинка. Ммммммм... Объедение.

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Тыквенный торт»:

Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Масло сливочное (это 120 г) — 6 ст. л.
Сахар (в тесто - 1 стак.; в начинку - 4 ст.л.) — 1,5 стак.
Соль
Тыква — 1 шт
Коньяк — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 0.5 стак.
Орех мускатный
Корица — 0.5 ч. л.
Лимон (цедра и сок) — 0.5 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3123.2 ккал	белки 66.8 г	жиры 79.5 г	углеводы 573.3 г
Порции
ккал 520.5 ккал	белки 11.1 г	жиры 13.3 г	углеводы 95.6 г
100 г блюда
ккал 108.4 ккал	белки 2.3 г	жиры 2.8 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Тыквенный торт»:

Масло растопить и смешать с сахаром, добавить муку и соль. Тесто раскатать и поставить на час в холодильник. Тыкву очистить и нарезать. Залить молоком и варить до готовности. Размять ложкой в пюре, добавить сахар, коньяк, желтки, мускатный орех, корицу, лимон. Белки взбить и аккуратно ввести в тыквенную смесь. Вылить начинку на тесто и поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, на 10 минут, потом огонь уменьшить и выпекать ещe полчаса.
Лимон придаeт очень пикантную кислинку этому тортику.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3515/]Тыквенный торт[/url]
[url=/recipes/show/3515/][img]/images/recipes/small/0/88/8800.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт
Тортик очень удачный. На тоненьком тесте - сочная,  нежная,  с лимонной ноткой начинка. Ммммммм...  Объедение.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Соль, Тыква, Коньяк, Яйцо куриное, Молоко, Орех мускатный, Корица, Лимон.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/88/8800.jpg" alt="Рецепт: Тыквенный торт" title="Рецепт: Тыквенный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тортик очень удачный. На тоненьком тесте - сочная,  нежная,  с лимонной ноткой начинка. Ммммммм...  Объедение.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/168/">
          Песочный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3515/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенный торт

Тортик очень удачный. На тоненьком тесте - сочная, нежная, с лимонной ноткой начинка. Ммммммм... Объедение.

Категория: Десерты › Торты › Песочный торт

Ингредиенты для «Тыквенный торт»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Соль Тыква Коньяк Яйцо куриное Молоко Орех мускатный Корица Лимон

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 декабря 2014 года Дарья_L_1 #

очень вкусно! начинка нежная нежная... вот только ушла не целая тыква, а граммов 700... начинки получилось мнооого - на большой пирог!

9 ноября 2014 года qwerty10 0 #

вопрос по рецепту

«Тыква — 1 шт.» Тыква вообще-то очень разного размера бывает… Сколько граммов, килограммов надо?

2 сентября 2014 года Vetochka79 #

Очень вкусный тортик получился. Спасибо за рецепт

24 ноября 2010 года logika #

Вкусно и оригинально!

28 мая 2009 года наташа лучко #

такую вкуснятинку приготовила! умница!!! забираю себе!

28 мая 2009 года наташа лучко #

такую вкуснятинку приготовила! умница!!! забираю себе!

9 января 2009 года marina10 #

1 ноября 2008 года Nakoikaci #

Вырезала вчера фонарь из тыквы, из внутренностей сделала пирог - вкусно, очень, только за 40 минут он не пропекся у меня, подольше держала.

28 октября 2008 года Татьяна2006 #

Чудо - вкусное!!!

+++

20 октября 2008 года Lana11 #

Выглядит очень аппетитно!!!!!!!+++++++++++++

14 апреля 2008 года Лелька #

супер

14 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

спасибо

7 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #

любиш тыквочку.

7 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

ага очень. И полезно и вкусно!

7 апреля 2008 года Клио #

Я почти также делаю, только без основы. Получается как суфле. Детей не оттащить. Да и меня тоже.

7 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

7 апреля 2008 года чиполинка #

Безумная вкуснота!Молодчинка,Катюша!

7 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

Спасибо

7 апреля 2008 года elena_110 #

Вкусненько!

7 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Настоящий кулинар может сделать из самых простых продуктов шикарный торт. :lol: Беру на вооружение. Спасибо.

7 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

Спасибо за такой отзыв :oops:

7 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

не то слово

7 апреля 2008 года Valary #

Объеденье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенный торт

Ингредиенты для «Тыквенный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенный торт»:

Похожие рецепты

Торт «Микадо» с шоколадно-арахисовым кремом

Торт "Водолаз" с заварным кремом

Медовичок

Торт "Хурма"

Миндальный торт "Пряная брусника"

Шоколадно-банановый торт

Торт "Гнездо глухаря"

Торт "Муравейник"

Торт "Золотая рыбка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!