Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт

mamalizaПоваренок 6 уровня

16 октября 2011, 20:30
23029

Шоколадно-банановый торт

Чрезвычайно простой и безумно вкусный шоколадно-песочный торт с начинкой из бананов и двумя видами крема. Торт Александра Селезнeва.

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый торт»:

Мука пшеничная / Мука (для теста) — 180 г
Какао-порошок (для теста) — 15 г
Соль (морская мелкая, легко заменяется поваренной, для теста) — 0,5 ч. л.
Сахар (для теста) — 60 г
Масло сливочное (мягкое, для теста) — 60 г
Шоколад темный (для теста) — 30 г
Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
Молоко сгущенное (вареное, для начинки) — 1 бан.
Банан (для начинки) — 3 шт
Сливки (35%, для крема) — 400 г
Шоколад белый (для крема) — 100 г
Корица — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5263.8 ккал	белки 82.1 г	жиры 276.7 г	углеводы 629.2 г
Порции
ккал 658 ккал	белки 10.3 г	жиры 34.6 г	углеводы 78.7 г
100 г блюда
ккал 286.1 ккал	белки 4.5 г	жиры 15 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Шоколадно-банановый торт»:

Для теста просеять через сито вместе муку, какао и соль.
Взбить вместе сахар, мягкое масло, растопленный и остывший темный шоколад, яйцо.
Смешать обе смеси и замесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, приплюснуть его, завернуть в пленку и положить на полчаса в холодильник.
Остывшее тесто раскатать и выложить в форму с высокими бортами, сформировав чашу. Выпекать в духовке при 200 градусах 10-12 минут.
В выпеченную песочную форму выложить сгущенное молоко и нарезанные дольками бананы.
Сливки взбить, добавить растопленный и остывший белый шоколад, тщательно вымешать. Выложить сливочный крем на начинку. Сверху через сито посыпать корицей. Торту дать постоять в холодильнике некоторое время.

Все очень просто! Но торт получился замечательный!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт ужин обед торт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/60784/]Шоколадно-банановый торт[/url]
[url=/recipes/show/60784/][img]/images/recipes/small/47/4708/470897.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт
Чрезвычайно простой и безумно вкусный шоколадно-песочный торт с начинкой из бананов и двумя видами крема. Торт Александра Селезнeва.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Соль, Сахар, Масло сливочное, Шоколад темный, Яйцо куриное, Молоко сгущенное, Банан, Сливки, Шоколад белый, Корица.
Тэги: десерт, ужин, обед, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-банановый торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/47/4708/470897.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-банановый торт" title="Рецепт: Шоколадно-банановый торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чрезвычайно простой и безумно вкусный шоколадно-песочный торт с начинкой из бананов и двумя видами крема. Торт Александра Селезнeва.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/168/">
          Песочный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-банановый торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/60784/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-банановый торт

Категория: Десерты › Торты › Песочный торт

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый торт»:

Мука пшеничная Какао-порошок Соль Сахар Масло сливочное Шоколад темный Яйцо куриное Молоко сгущенное Банан Сливки Шоколад белый Корица

Тэги: десерт, ужин, обед, торт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-банановый торт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 февраля 2020 года lila piskaridze #

Баноффи-пай, делала такой.

17 февраля 2020 года lila piskaridze #

Баноффи-пай, делала такой.

1 ноября 2013 года Miay #

[+5]

А вот и я! Я вернулась к Вам с обещанным фото! Правда, верх в этот раз я сделала из пудинга...Очччень вкусно! !!!!!

1 ноября 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Очень аппетитно! Спасибо за отчет!

5 июля 2013 года Miay #

Спасибо Вам огромное, за этот прекрасный рецепт!!!. Готовила два раза и еще, конечно, буду. Торт -волшебный! !!! Всем советую!

7 июля 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Вы меня очень порадовали. А можно фото?

7 июля 2013 года Miay #

Ок

надо их только поискать. А ещё лучше, сделать новые фото свежеиспеченного!!

Эххх... диета. ...)))))

7 июля 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Ну, нам, кулинарам, вообще очень сложно диету соблюдать, мы ведь так вкусно готовим!

7 июля 2013 года Miay #

Для меня, как мне кажется, это слишком громкое звание

, хотя, конечно, и готовить люблю, когда муза посещает, и частенько хвалят. .

7 июля 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Раз хвалят, значит вкусно.

7 июля 2013 года Miay #

Спасибо за добрые слова!

1 ноября 2013 года Miay #

Я вернулась )))

3 июня 2012 года Баська77 #

Тортик встречен был гостями на ура!!! Замечательный рецепт: легкий,необычный, вкусный! Спасибо за рецепт!

3 июня 2012 года mamaliza # (автор рецепта)

Очень, очень рада!

4 ноября 2011 года irina_vip #

Только разогналась читать рецепт, а он уже кончился!

И я сразу поняла, что сделать этот торт весьма просто и быстро, а результат порадует и удивит!
Спасибо, Галочка, за такой милейший тортик!

6 ноября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Ирочка, у меня все рецепты простые! Угощайся на здоровье!

4 ноября 2011 года Инна90 deleted #

Какая вкуснотень....обязательно приготовлю)))

6 ноября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

И не пожалеете! Только тесто потоньше раскатывайте. Оно получается довольно твердым.

24 октября 2011 года Silverina1 #

Галочка, замечательный торт! Чудесно выглядит

Возьму на заметку, спасибо!

25 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Леночка, рада тебя видеть на своей страничке! Спасибо тебе большое за добрые слова!

24 октября 2011 года мерелин #

Интересный рецептик!Забираю в КК.

24 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Интересный рецептик!Забираю в КК.

Спасибо!

22 октября 2011 года Yarli #

вопрос по рецепту

сегодня,наконец, приготовила тортик и сразу пару вопросов: 1) у меня почему-то получился очень твердый корж, хотя и рецептура и температура и время приготовления все как в рецепте, может надо немного меньше муки в тесто? 2)в креме чувствуются кусочки шоколада, хотя он был полностью растопленным, может есть какой-то секрет, как правильно вводить шоколад в крем? В итоге получилось что корж отдельно, а начинка отдельно

, еше корж крошиться, вернее ломается, когда отрезаю кусок торта

А вообще очень вкусно

23 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Я уже 2 раза пекла этот торт, так как очень понравился. Корж, действительно, твердый. Но первый раз я его тоненько раскатала, и это не мешало. А второй раз было толсто и не очень хорошо. Может быть разрыхлителя добавлять? Рецепт я брала из книги, поэтому все компоненты правильно указала, как у автора. А вот по поводу шоколада: первый раз у меня сливки очень хорошо взбились. Но когда ввела шоколад, крем стал немного рыхлым. Но кусочки не чувствовались. Второй раз у меня сливки были другие, получился довольно жидкий крем, но однородный. Шоколад совсем не ощущался. Если торт на самом деле понравился как мне, попробуйте поэкспериментировать с тестом. А шоколад нужно вводить постепенно по ложечке. Тогда все будет нормально.

24 октября 2011 года Yarli #

вопрос по рецепту

Спасибо за совет

21 октября 2011 года Кружка чая #

Очень вкусный торт! Отличное сочетание всех продуктов и .... я довольна!

Галочка, ты сууупер!!!

21 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Кружечка, моя любимая! Я для тебя завтра такой приготовлю ешё раз!

19 октября 2011 года Ируня # (модератор)

Заманчиво! Заберу в копилку, спасибо! +

19 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Буду только рада! Спасибо!

17 октября 2011 года Marinka_D #

вопрос по рецепту

Уверена, что очень вкусный тортик!!! Вам однозначно +++. ТОлько у нас очень дорогие сливки 33%, не подскажете, чем их лучше для этого торта заменить? Для других тортиков я взбивала мягкий творог, пойдет?

17 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Думаю, вполне подойдет. Попробуйте.

17 октября 2011 года Ялорис #

Замечательный тортик, прям соблазнение

17 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

17 октября 2011 года Света-ро #

Какой вкусный красавчик у Вас

17 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

за "красавчика" отдельное спасибо!

17 октября 2011 года ЛюдмилаЮ #

вкусный тортик !

[x]20:07 16.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

И очень простой к тому же! Спасибо!

17 октября 2011 года Arin4ic #

Отличный торт,сочетание ингредиентов ,на мой взгляд,беспроигрышное!

17 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Да, да... Очень вкусно!

17 октября 2011 года леди феникс #

Думается, что такое сочетание продуктов НУ очень вкусно

17 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Да, это беспроигрышный вариант!

17 октября 2011 года мисс #

Очень вкусный торт

17 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана !

17 октября 2011 года swetik-semizwetik #

Галочка,замечательный тортик получился

17 октября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе! Правда вкусно получилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-банановый торт

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-банановый торт»:

Похожие рецепты

Торт "Пирольский с безе"

Торт "Степка-растепка"

Песочный торт с заварным кремом

Чизкейк

Песочный торт с шоколадным муссом и инжиром

Незабываемый торт "Баноффи"

Торт "Миндальная клюква"

Тарт с лаймом и базиликом "Свежесть"

Торт "Поленница"

Фотографии «Шоколадно-банановый торт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!