Может что-то подобное уже есть, так приношу извинения. Давно не была на сайте, пропустила много. По поиску подобного не нашла. Сытный и быстрый пирог. Как на закуску, так и на завтрак (если с вечера приготовить тесто).
- 15 ноября 2009, 21:44
- 6631
Закусочный пирог с курицей и овощами
Ингредиенты для «Закусочный пирог с курицей и овощами»:
- Маргарин — 250 г
- Сметана (или майонез) — 3 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Сода (гашеная уксусом) — 1/4 ч. л.
- Окорочок куриный (вареный) — 1 шт
- Овощи (смесь, гавайская, замороженная) — 200 г
- Брокколи (замороженная) — 6-7 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Лук репчатый (средних размеров) — 2 шт
- Перец черный
- Приправа (для птицы)
- Чеснок (гранулированный)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4892.8 ккал |
белки
227.3 г |
жиры
243.9 г |
углеводы
504.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 124.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Закусочный пирог с курицей и овощами»:
-
Прежде всего приношу извинения за качество фоток. Никак не приобрету нормальный фотик, до сих пор пользуюсь телефоном.
Начинаем с приготовления теста. Растопить маргарин. -
Добавить соль, соду (гашеную уксусом), сметану (майонез).
-
Добавляем муку, перемешиваем. Готовое тесто делим на 2 части. Одна побольше. Кладем в пакет и в морозилку часа на 4. Я держала меньше, около 3 (положила в отделение быстрой заморозки).
-
Тем временем готовим начинку. Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
-
Окорочок отвариваем в специях (соль, перец черный, приправы для птицы и гранулированный чеснок). Готовый окорочок рвем на волокна.
-
Замерзшее тесто, большую часть, трем на крупной терке на противень. Разровнять (у меня не было бумаги для выпечки, застелила фольгой).
-
Выкладываем мясо.
-
Потом выложить жареный лук, гавайскую смесь и брокколи (люблю ее оченно:-[ ). Яйца взбить и полить начинку сверху (сфоткать забыла).
-
Сверху натереть вторую, меньшую часть теста.
-
Ставим в разогретую духовку (до 190 градусов). Выпекать примерно 35-40 минут до коричневого цвета. У меня получился бледноват, потому что взяла тонкий противень и пирог начал подгорать...:-(
Можно даже начинку сразу смешать с яйцами и выложить на первый слой теста.
Приятного отдыха и аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 сентября 2022 года lila piskaridze #
12 декабря 2009 года tat70 #
14 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года ВИКА-72 #
18 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года Lill #
17 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года morozovamo #
16 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Meotida #
16 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Мэрри #
16 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Tashaly #
16 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года wowan5 #
16 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года пупсеночек #
16 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года timoxa #
16 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года pinkflamingo1962 #
16 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за плюсики!
15 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года 123nina123 #
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Я тоже надеюсь,что скоро все именно так
и будет!!!
15 ноября 2009 года Подсолнушек #
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Я в начале написала,фоткаю телефоном,
а вечером для него освещения от лампочки маловато.
Хотя камера на телефоне хорошая...
Обидно...Никак не разорюсь на нормальный фотик.
С этими детками-школами скоро по миру пойду.
15 ноября 2009 года Подсолнушек #
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Заработал не плохо,но все равно деньги тянет.
А дочки в школе,так можно подумать,что только
на школу и надо работать,такие поборы!!!
15 ноября 2009 года Подсолнушек #
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Плохо становится,не то слово...
15 ноября 2009 года Подсолнушек #
15 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Работала моя,сейчас отдыхать,а потом опять
работай...
15 ноября 2009 года морочковская наталья #
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года badboy20001 #
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года smirn deleted #
15 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: