Попробуйте, очень вкусная картофельная запеканка и готовится без особого труда.
- 18 ноября 2009, 17:51
- 16152
Любимая картофельная запеканка
Ингредиенты для «Любимая картофельная запеканка»:
- Картофель (свежий, крупный) — 6 шт
- Огурец (соленый) — 1-2 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Желток яичный (свежие) — 2 шт
- Специи (соль, перец)
- Масло растительное (для выпекания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
885.5 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
28.8 г |
углеводы
160.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Любимая картофельная запеканка»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Картофель вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной или мелкой терке.
Положить на сито, облить крутым кипятком и просушить на бумажном полотенце.
Вбить яичные желтки, посолить немного, поперчить и разделить смесь на 3 равные части
-
Одну треть картофельной массы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Соленый огурец нарезать кружочками и выложить поверх картофеля.
(Извините за фото, фотоаппарат неважный, иногда его глючит...)
-
Следующим слоем выложить еще одну треть картофельной смеси.
-
Вареные яйца очистить от скорлупы и разрезать пополам.
Выложить их следующим слоем в форму с картофелем и огурцом.
-
Сверху положить оставшуюся часть картофельной смеси, разровнять и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
-
Запекать до готовности (примерно 40 минут).
-
Запеканка готова!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 октября 2015 года Л-лька2805 #
20 января 2014 года тма75 #
[+4]3 октября 2010 года kseniya-v #
9 апреля 2010 года Lanalegr #
9 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Lanalegr #
6 марта 2010 года Светун #
15 января 2010 года tanu6kin21 #
17 декабря 2009 года tat70 #
25 ноября 2009 года alsides #
26 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года alsides #
26 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года самая #
26 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года tamada1 #
26 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года DeAnna #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года иррез #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Aprel #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года ВИКА-72 #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Анири #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Meotida #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Молчунья #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Лисенок #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Наталья Р #
18 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Наталья Р #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: