Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

ЛорхенПоваренок 5 уровня

18 ноября 2009, 18:16
29860

Глинтвейн "Рождественский"

Кулинарное путешествие - конкурс "Новогодние вкусы планеты!" продолжается. Сегодня мы в Германии и пробуем рождественский напиток - глинтвейн.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Глинтвейн "Рождественский"»:

Вино красное сухое — 200 мл
Вода — 50 мл
Чай черный — 1 пакет.
Сахар — 1,5 ч. л.
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Гвоздика — 3 шт
Корица — 1/6 ч. л.
Коньяк — 50 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 396.9 ккал	белки 4 г	жиры 1 г	углеводы 31.5 г
100 г блюда
ккал 60.1 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Глинтвейн "Рождественский"»:

1. Заварить крепкий черный чай.
2. Вылить красное вино в кастрюлю.
3. Добавить кожуру апельсина и лимона, гвоздику и корицу, нагреть до 90 градусов, ни в коем случае не кипятить!!!

Глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Как и натуральный молотый кофе, он в таком состоянии моментально теряет свои чудесные вкусовые качества, да еще и изрядную долю содержания алкоголя!
4. Добавить свежевыжатый сок половины апельсина и немного лимонного сока.
5. Добавить сахар.
6. Разбавить свежезаваренным чаем и коньяком и оставить настаиваться на 20 минут.
7. Налить в высокий стакан, украсить долькой апельсина.

Германия перед Рождеством - одна большая ярмарка. Словно по мановению волшебной палочки, всe кругом заставлено сказочными теремками, домиками-пряниками, украшенными еловыми лапами и яркой иллюминацией. На прилавках сияют, блестят, переливаются, манят тысячи чудесных вещей. Таинственный перезвон старинных курантов...

А немецкий дед-мороз – Вайнахтсман одной рукой крутит рукоятку старой шарманки, другой – достаeт из мешка леденцы, угощает малышей. Сияют детские глаза: кругом настоящая сказка! Дети поют:"Weihnachtsmann, Weihnachtsmann, komm zu unseren Stuben!
Warten auf dich schon ganzes Jahr Maеdchen und Buben!"

И морозец никому не помеха, ведь на каждом шагу можно согреться кружкой горячего ароматного глинтвейна со всеми возможными и невозможными специями, запах от которого заполнил всю страну.
Вот и от меня тебе, дорогой Вайнахтсман, глинтвейн "Рождественский" и всем - "FROHE WEIHNACHTEN UND EIN GUTES NEUES JAHR!"

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Рождество

Теги: праздник напиток

Вкусы: пряный винный апельсиновый цитрусовый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/35420/]Глинтвейн "Рождественский"[/url]
[url=/recipes/show/35420/][img]/images/recipes/small/23/2338/233876.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь
Кулинарное путешествие - конкурс "Новогодние вкусы планеты!" продолжается. Сегодня мы в Германии и пробуем рождественский напиток - глинтвейн.

Ингредиенты: Вино красное сухое, Вода, Чай черный, Сахар, Апельсин, Лимон, Гвоздика, Корица, Коньяк.
Тэги: праздник, напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Глинтвейн "Рождественский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/23/2338/233876.jpg" alt="Рецепт: Глинтвейн Рождественский" title="Рецепт: Глинтвейн Рождественский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кулинарное путешествие - конкурс "Новогодние вкусы планеты!" продолжается. Сегодня мы в Германии и пробуем рождественский напиток - глинтвейн.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/96/">
          Легкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Глинтвейн "Рождественский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/35420/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Глинтвейн "Рождественский"

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Глинтвейн "Рождественский"»:

Вино красное сухое Вода Чай черный Сахар Апельсин Лимон Гвоздика Корица Коньяк

Тэги: праздник, напиток

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

323

Глинтвейн

28
323
22849

252

Глинтвейн "Рождественский"

64
252
26189

Фотографии «Глинтвейн "Рождественский"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

18 ноября 2009 года annapalna #

люблю глинтвейн !!!спасибо !!вкусный и полезный напиток!!!

19 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

18 ноября 2009 года anna_2580 #

Обязательно попробую - с чаем еще никогда не делала, хотя глинтвейн люблю.

19 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

Попробуйте!

18 ноября 2009 года begi #

Отличный рецепт! Спасибо!

19 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

18 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)

классссссно!

19 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

18 ноября 2009 года fragolina #

с удовольствием выпью стаканчик, даже если сегодня на улуце +20°

19 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

Тепло у Вас однако

Везет!

18 ноября 2009 года наташа лучко #

меня как-то муж поил во время простуды - потрясающее средство!!!

18 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

Пейте лучше не болея!

18 ноября 2009 года ирина66 #

18 ноября 2009 года timoxa #

С чаем не пробовала еще глинтвейн! Вообще замечательный согревающий напиток! Удачи!+++

18 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо! Один только запах пьянит!

18 ноября 2009 года smirn deleted #

НУ 50!!!!!!!!

18 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

На здоровье!

18 ноября 2009 года natixs #

можно и мне стаканчик?

18 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

Конечно!

18 ноября 2009 года leonata #

Спасибо за рецепт! У нас тоже морзы не за горами. Погреемся.

18 ноября 2009 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Глинтвейн "Рождественский"

Ингредиенты для «Глинтвейн "Рождественский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Глинтвейн "Рождественский"»:

Другие варианты рецепта

Глинтвейн

Глинтвейн "Рождественский"

Похожие рецепты

Дамский ликер

Вишневка

Грейпфрутовый домашний ликер

Глинтвейн яблочный

Персиковый ликер в домашних условиях

Ксу-Ксу

Апельсиновый ликер "Аранчелло"

Домашний вермут на основе грецких орехов

Крем-ликер

Фотографии «Глинтвейн "Рождественский"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!