• 18 ноября 2009, 18:39
  • 58522

Запеканка "Рисовая нежность"

Рецепт: Запеканка Рисовая нежность

Потрясающе вкусная, сочная и ароматная, очень нежная и воздушная запеканка! проста в приготовлении, для начинки подойдут любые продукты - у меня с грибами (основа - универсальна :))

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка "Рисовая нежность"»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1319.5 ккал
белки
67.1 г
жиры
45.8 г
углеводы
158.9 г
Порции
ккал
164.9 ккал
белки
8.4 г
жиры
5.7 г
углеводы
19.9 г
100 г блюда
ккал
140.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Запеканка "Рисовая нежность"»:

  • Отвариваем и охлаждаем рис.
    Мелко режем сулугуни и зелень.
    Смешиваем рис с зеленью и сыром.

  • Режем и жарим грибы.

  • Режем лук, морковь и тоже жарим - отдельно от грибов.
    Отделяем белки от желтков и смешиваем желтки с остывшими луком и морковью

  • Перемешиваем и оставляем в сторонке

  • Взбиваем белки в крепкую пену и добавляем их в рис.
    Перемешиваем снизу вверх очень аккуратно.

  • Берём форму, смазываем и присыпаем панировочными сухарями (или манкой).
    Начинаем выкладывать слои: половину риса, сверху лук с морковкой

  • Потом грибы ( можно положить фарш, колбасу, овощи и т. д.) и оставшийся рис

  • Верх обмазываем сметаной, посыпаем тёртым сыром

  • Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40мин., немного остудить и... ПРОШУ К СТОЛУ!!!

  • Готовила на обед и, совершенно неожиданно, ко мне пришли гости - запеканка [color=indigo][b]НУ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ[/b][/color] надеюсь, и вам она придeтся по вкусу
    *IN LOVE* *IN LOVE* *IN LOVE*



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Рисовая нежность"
Рецепт: Запеканка Рисовая нежность

Потрясающе вкусная, сочная и ароматная, очень нежная и воздушная запеканка! проста в приготовлении, для начинки подойдут любые продукты - у меня с грибами (основа - универсальна :))

Ингредиенты для «Запеканка "Рисовая нежность"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка "Рисовая нежность"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Надеюсь и нас запеканка будет любимой!Спасибо!
Танюша - угощайтесь! спасибо за добрый отзыв!
Спасибо, забрала
рада, что вам понравилась моя любимая запеканка!
Люблю запеканки! Взяла себе на заметку.
берите-берите! приготовите - не пожалеете!
И мне бы такая запеканочка понравилась!
ага, я тоже люблю очень! и сынуля её обожает
Сашенька, угощайтесь на здоровье! рада что вам понравился рецепт!
ой как вкусно! здорово! забрала себе
Действительно нежность! Чудесный рецепт!!!
Ларисочка, огромное спасибо за добрые слова!!!!
СУПЕР!
мерси за комплиман
знаю точно, что вкусно!!!+++++++
спасибо за поддержку!
Люблю запеканки. С рисом еще не пробовала готовить. Стащу пожалуй к себе в КК и испробу.
не пожалеете! я её готовила уже много раз с разными начинками - и всегда очень вкусно!!!!
очень интересная запеканочка! буду пробовать!
на здоровье!!! так рада что вам понравилась
отличная запеканка главное - без муки!!+
отличная запеканка главное - без муки!!+
да, но благодаря яйцу замечательно держится и не разваливается
ОТЛИЧНО...!!!!!!!!Спасибо за рецептик!!!!!!!!
угощайтесь на здоровье, рада что понравилось!!!
Гости правы,ну очень вкусно!
слопали всё!!!
Натусь, запеканочка суперская, молодец!
Леночка, спасибо за добрый отзыв!!!
Замечательная запеканка!
спасибо за похвалу
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки