Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

19 ноября 2009, 12:01
40943

Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой

У нас, теперь с уверенностью можно сказать, что вся семья любит рыбку. Сын, в последнее время, проявляет к ней такой интерес, что не могу не готовить еe часто. А эта рыбка получилась сочная, но с хрустящей корочкой - просто наслаждение. И готовится очень быстро.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой»:

Пангасиус (филе) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (любой, который хорошо плавится) — 100 г
Сливки (20%) — 100 мл
Горчица ("дижонская") — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Орех мускатный — по вкусу
Зелень (петрушка и укроп) — 0,5 пуч.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 805.2 ккал	белки 70.3 г	жиры 49.7 г	углеводы 19.4 г
Порции
ккал 268.4 ккал	белки 23.4 г	жиры 16.6 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 136.5 ккал	белки 11.9 г	жиры 8.4 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой»:

Рыбку нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить - по вкусу. Выложить в форму.
Лук нарезать соломкой, мелко нарезать зелень. Выложить на рыбу сначала лук, потом зелень.
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить сливки, горчицу и мускатный орех.
Перемешать всё и залить рыбку.
Запекать в, разогретой до 190 градусов, духовке, минут 20-25, до образования сырной корочки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед гости ужин

Вкусы: рыбный сырный горчичный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/35461/]Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой[/url]
[url=/recipes/show/35461/][img]/images/recipes/small/23/2342/234207.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
У нас, теперь с уверенностью можно сказать, что вся семья любит рыбку. Сын, в последнее время, проявляет к ней такой интерес, что не могу не готовить еe часто. А эта рыбка получилась сочная, но с хрустящей корочкой - просто наслаждение. И готовится очень быстро.

Ингредиенты: Пангасиус, Лук репчатый, Сыр твердый, Сливки, Горчица, Соль, Перец черный, Орех мускатный, Зелень.
Тэги: обед, гости, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/23/2342/234207.jpg" alt="Рецепт: Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой" title="Рецепт: Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У нас, теперь с уверенностью можно сказать, что вся семья любит рыбку. Сын, в последнее время, проявляет к ней такой интерес, что не могу не готовить еe часто. А эта рыбка получилась сочная, но с хрустящей корочкой - просто наслаждение. И готовится очень быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5789">Пангасиус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/35461/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой»:

Пангасиус Лук репчатый Сыр твердый Сливки Горчица Соль Перец черный Орех мускатный Зелень

Тэги: обед, гости, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2549

Салат "Черноморский"

94
2549
99443

336

Кабачковый торт "Июльский"

141
336
31653

1586

Творожное печенье с грушей и корицей

89
1586
26850

Фотографии «Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 ноября 2009 года Лисенок #

Чуная рыбка!Корочка очень в тему!+++

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 ноября 2009 года Дзинь #

хороша!!!

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 ноября 2009 года Aron-Space deleted #

Такая рыбка обалденная! +++!

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 ноября 2009 года swetik-semizwetik #

Вуксная рыбка,а главное жарить не надо.

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Да-да.. Я тоже не люблю жарить..

19 ноября 2009 года dobrynina #

Просто и здорово!!!

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 ноября 2009 года smirn deleted #

Обожаю всё что связано с рыбой!!!!!!!!!!Спасибо за рецептик!!!!!!!!

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!

19 ноября 2009 года Молчунья #

Рыбка всегда хорошо!А здесь просто и вкусно!

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Согласна!!! Спасибо!!!

19 ноября 2009 года Janet #

Вкусно! Завтра сделаю!

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Надеюсь, понравится!!!

19 ноября 2009 года Настюшка #

Ммммммммммм! Какя прелест! Утащила!

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!

19 ноября 2009 года морочковская наталья #

Рыбка хороша! И в приготовлении проста! Этот рецепт, думаю, также пригоден для диетического питания - рыбка готовится без обжарки. Мои +++++++++++!!!

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Очень просто! И я тоже не люблю жарить... Спасибо!!!

19 ноября 2009 года OLGA_BOSS #

вкусненько!

19 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой

Ингредиенты для «Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой»:

Похожие рецепты

"Хреновая" рыба

Благородная путассу

Котлеты из минтая

Диетический рыбный жюльен

Лосось с ореховой шапкой

Треска по тайски

Рыбные пончики

Филе красной рыбы с грибами

Сливочная рыба "Малыш"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Черноморский"

Кабачковый торт "Июльский"

Творожное печенье с грушей и корицей

Фотографии «Сочная рыба под сырно-горчичной корочкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!