Этот рецепт я услышала по радио, и очень захотелось попробовать. Но сейчас почти зима, в киосках продают розы, которые НЕЛЬЗЯ употреблять в кулинарных целях, т. к. обливают их всякой химией. И все же я рискнула, тщательно промывала в нескольких водах, так мне хотелось попробовать розу в кляре. А теперь самое главное: я была просто поражена вкусовыми качествами этого цветка, было такое ощущение, что ешь чипсы из розы. Очень вкусно! Когда наступит лето, срежьте в вашем саду розы и сделайте это блюдо. Вы не пожалеете! А гости будут очень удивлены!
- 21 ноября 2009, 17:02
- 7185
Роза в кляре - фантастика
Ингредиенты для «Роза в кляре - фантастика»:
- Цветки (роза) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка (для обсыпки)
- Масло растительное (для фритюра)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
94.2 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
0.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 157 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Роза в кляре - фантастика»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Промыть розу и высушить.
-
Промазать лепестки цветка слегка взбитым яйцом.
-
Затем обсыпать панировочными сухарями.
-
Растительное масло налить в небольшую кастрюльку, довести до кипения, опустить розу на 3 секунды.
Положить цветок на бумажную салфетку, чтобы стек жир. -
Вот такая получилась роза в кляре.
-
На праздничное блюдо положить розу и красивую закуску.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 ноября 2009 года irusja #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Молчунья #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Tat_ana #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года иррез #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Лисенок #
Только за То,что рискнула можно
поставить МОРЕ +++++++++++++++++++!!!!!!!
М-О-Л-О-Д-Е-Ц!!!!!
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года наташа лучко #
1000000+++++++++++
оригинально и красиво!!!!!!!!!!!!
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Rimma #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года morozovamo #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года elena777 #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Кицка #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Violka #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Oxana_71 #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: