• 23 ноября 2009, 21:02
  • 279318

Торт "Вечерний"

Рецепт: Торт Вечерний

В интернете он встречается под названием "Трухлявый пень" и торт-сметанник "Пикантный". Я его слегка подправил и назвал новым именем. Впрочем, суть не в названии. Довольно интересное решение.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Вечерний"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5097.9 ккал
белки
71.6 г
жиры
160.6 г
углеводы
845.3 г
100 г блюда
ккал
294.7 ккал
белки
4.1 г
жиры
9.3 г
углеводы
48.9 г

Рецепт «Торт "Вечерний"»:

  • Из указанных ингредиентов замесить мягкое и эластичное тесто. Разделить на 7-8 кусочков. Каждый раскатать, намазать густым кисленьким вареньем или повидлом и защепить.

  • Эти палочки с начинкой выпечь при темп. 180 градусов и нарезать кусочками по 2-2,5 см.

  • Уложить на блюдо слоями в три этажа.

  • Каждый слой густо смазать кремом из сметаны с сахаром.

  • Украсить по вкусу. Я растопил шоколад. Дать пропитаться часов 5-6.

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Вечерний"
Рецепт: Торт Вечерний

В интернете он встречается под названием "Трухлявый пень" и торт-сметанник "Пикантный". Я его слегка подправил и назвал новым именем. Впрочем, суть не в названии. Довольно интересное решение.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Вечерний"»:

Фотографии «Торт "Вечерний"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Сделала вчера я Ваш торт себе на день рождения, не получилось- я расстроилась, с тестом действительно пришлось повозиться, а вот крем... Вам может, лучше написать под фото, что сметану взбиать не надо, у меня именно так и произошло! Вся сметана слилась вниз, теперь торт плавает, пошла я испралять положение...Но, все равно, Вам спасибо, надо мне внимательнее читать комментарии.
Мне очень жаль, но исправить рецепт можно только в течение суток после размещения. Я сам всегда прежде, чем что-то готовить по рецепту на сайте читаю комментарии, очень полезная штука. Просто когда заносишь рецепт, все сразу не учтешь. Совет на будущее: если получается жидкий крем из сметаны, то можно добавить загуститель для сливок. Если его в доме нет, просто положить крахмал, это одно и то же. Недавно сам не то чтоб испортил торт, но все равно не получилось, как в оригинале. Учел свои погрешности и теперь буду знать. )) Кулинария - это в большинстве случаев эксперимент. В каждом блюде есть свои нюансы, яйцо сварить и то надо уметь. Удачи и еще раз простите.
Молодцы!!! Настоящая семья!
завидую я вашей жене!
)) Вы знаете, а готовим мы вместе. Что-то делаю я сам, что-то она. Любим мы это дело и в свободное время печем-варим.
и я забираю, чудесный!
тортик получился чудесный вот только с тестом достаточно сложно было,очень липнет к рукам..трудности возникли при сворачивании рулетиков..очень расстроилась по началу,но в итоге получилось замечательно!!вот только,да,сметаны мне явно не хватило..я брала жирностью 20% и ушло у меня грамм так 700..в следующий раз дозу крема увеличу до двойной..но!!Большое спасибо за рецепт,всем очень понравилось и мне в том числе..уверена,тортик ещё не раз будет печься в нашем доме!!
Рад, что понравилось!! А тесто действительное липнет.Но если добавить больше муки, коржики получаются дубоватые. Вы знаете, я тоже если впервые что-то пеку по чужому рецепту, потом для себя делаю поправки и все хорошо получается во второй раз. Удачи!
Дааа, сколько же у вас очень домашних, приятных, лёгких рецептов!
Я в восхищении!

в ближайшее время буду пробовать Ваш тортик - очень кстати его нашла, бабуля нам столько варенья надавала, а оно стоит в холодильнике начатое, уже портиться начинает, а мне жалко, думаю - куда бы его интересно употребить.. и вот пожалуйста, понятный и доступный рецепт торта!

в очередной раз, большое спасибо за рецепт
как только - так сразу отчитаюсь.
супер tortik poluchilsja!!!
ох, александр, александр... зашла на вашу страничку в ваши рецепты, думала, что бы такого еще у вас забрать к себе в кк. а тут... остановиться нереально, что ни рецепт - ай да хорош! наверно, я просто вас возьму себе на заметку
Очень рад!!! Заходите чаще.
И тут не удержусь. К приезду дочери нужно приготовить эту вкусноту
Какой рецепт! Спасибо Вам! Взяла на заметку
Александр! ДА вы просто находка! Так готовить!!!! Столько рецептов!!!Мой респект!
Торт действительно очень интересный
А можно глупый вопрос)) Как готовить само тесто?
Так вроде написано. Возле самой первой фотки вверху :Из указанных ингредиентов замесить мягкое и эластичное тесто. Разделить на 7-8 кусочков. Каждый раскатать, намазать густым кисленьким вареньем или повидлом и защепить.
Спасибо)) А сколько по времени выпекать эти палочки?
Минут 30. Все зависит от духовки. Как станут румяные - готово.
На вид -сказка,а ещё и сметанный крем !!! Замечательный рецепт!!! Спасибо !!!!
Какая вкуснотища!Вы просто молодец!
оригинально +1 голос
очень необычный торт, невозможно пройти мимо
Конечно забираю к себе ... СПАСИБО за рецепт
Красотища))))
Очень-очень здорово!
Рад!
обожаю сметанный крем! объедение! спасибо! взяла на заметку!
Вам спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки