Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

begiПоваренок 6 уровня

25 ноября 2009, 17:39
54002

Закусочные колечки

Очень интересный рецепт кальмаров с репчатым луком в кляре, попробуйте, это очень вкусно! Кляр - просто песня!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закусочные колечки»:

Кальмар (2-3 тушки, очищенные ) — 400 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Пиво светлое / Пиво (для кляра) — 0,5 стак.
Желток яичный (для кляра) — 2 шт
Сок лимонный (для кляра) — 1 шт
Соль (для кляра)
Масло растительное (без запаха, для кляра) — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для кляра ) — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 845.7 ккал	белки 91.3 г	жиры 35.8 г	углеводы 87.1 г
100 г блюда
ккал 126.2 ккал	белки 13.6 г	жиры 5.3 г	углеводы 13 г

Рецепт «Закусочные колечки»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.
Кальмары и лук нарезать колечками.
Приготовить кляр (муки добавляйте столько, чтобы кляр напоминал густую сметану, у меня муки вышло 3 ст.л. с горочкой)
Макать колечки кальмаров и лука в кляр
и жарить в разогретом масле (я кладу на дно сковороды вырезанный круг из пергамента, тогда кляр не пригорит к сковороде),
жарить по времени немного (я через 2-3 минуты маленькой вилочкой протыкаю кальмар, как только вилка свободно входит, вытаскиваю на блюдо, еще никогда не ошибалась).
Просушить на салфетке, а затем сложить все в одну тарелку.
Есть интересно, попадается то лук, то кальмар. Вкусно!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/35815/]Закусочные колечки[/url]
[url=/recipes/show/35815/][img]/data/cache/2013jan/24/58/68757_89042-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Очень интересный рецепт кальмаров с репчатым луком в кляре, попробуйте, это очень вкусно! Кляр - просто песня!

Ингредиенты: Кальмар, Лук репчатый, Пиво светлое, Желток яичный, Сок лимонный, Соль, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочные колечки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/58/68757_89042-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочные колечки" title="Рецепт: Закусочные колечки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень интересный рецепт кальмаров с репчатым луком в кляре, попробуйте, это очень вкусно! Кляр - просто песня!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочные колечки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/35815/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочные колечки

Очень интересный рецепт кальмаров с репчатым луком в кляре, попробуйте, это очень вкусно! Кляр - просто песня!

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закусочные колечки»:

Кальмар Лук репчатый Пиво светлое Желток яичный Сок лимонный Соль Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

795

Кальмары в кляре

35
60
8458

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

1403

Комментарии и отзывы

25 ноября 2009 года Oxana_71 #

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 ноября 2009 года tvim #

Очевидно, вкусно... Меня тоже смущает такое количество сока лимона: полбокала пива и сок 1 лимона. Хотя лимоны бывают разные...Развейте сомнения

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Хорошо, сейчас.

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Мой рецепт уже пробовали и вот, что написал один кулинар-повар (это его профессия): "Приготовил по вашему рецепту, фото у меня в альбоме, гости в восторге! Спасибо!"
А вот его фото моего рецепта именно с 1 лимоном:

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Пожалуйста, если Вам много целый лимон, добавьте сока пол-лимона, ладно? Если у Вас есть вопросы, задавайте, я на них обязательно отвечу! Спасибо!

25 ноября 2009 года tvim #

Практически убедили

)) Возьму лимон...только маленький. Спасибо за разъяснения!

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Я буду очень рада, если Вам понравится мой рецепт! Спасибо!

3 декабря 2009 года tvim #

Устроила сегодня рыбный день. Приготовила Ваши закусочные колечки. Очень вкусно! Фото разместила выше

3 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо за фото! Я очень рада, что Вам понравился мой рецепт!

25 ноября 2009 года ирина66 #

Замечательный рецептик!Обязательно попробую

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!

25 ноября 2009 года Lora1 #

Валечка,вкусно то как

а сока лимона не много?

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Ларочка, сока в самый раз. Перепроверено!

25 ноября 2009 года smirn deleted #

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Благодарю Вас!

25 ноября 2009 года Лелька #

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

25 ноября 2009 года Кицка #

Как всегда - просто супппер!

Обожаю кальмаров,и в кляре тоже,но сама ещё не делала,теперь точно сделаю!Спасибо!!!

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!

25 ноября 2009 года Гулия deleted #

кальмары жаренные во фритюре это тема, ну очень вкусно!

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!

25 ноября 2009 года 2009 #

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

25 ноября 2009 года Люся Павловна я #

Классная закуска!

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

25 ноября 2009 года Молчунья #

Конечно очень вкусно!Мне кажется,только на стол поставь,влёт уйдёт!

25 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочные колечки

Ингредиенты для «Закусочные колечки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочные колечки»:

Другие варианты рецепта

Закусочные колечки

Кальмары в лимонном кляре

Кольца кальмаров в кляре

Кальмары в кляре

Кальмары в кляре

Кальмары в кляре

Похожие рецепты

Кальмары, лососевый мусс и вишневый соус

Помидоры, фаршированные шпротами

Шницели из салаки с салатом а-ля "тар-тар"

Картофельные шарики с тунцом

Тунец с зеленью в тарталетках

Лосось малосольный "По-норвежски" и соус к нему

Копченая рыба

Закуска "Лягушка-Царевна"

Скумбрия в горчичном маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Охотничий"

Малосольный салат в пакете

Блинчики из капусты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!