Ооочень вкусные блины с начинкой из картофеля. Это рецепт моей мамы. Блины получаются тоненькие и сытные!
fillsusikПоваренок 1 уровня
- 29 ноября 2009, 22:58
- 18064
Мамины блины с картошкой
Ингредиенты для «Мамины блины с картошкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар (по вкусу) — 1-3 ч. л.
- Сода — 1/3 ч. л.
- Молоко (теплое) — 3 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сало (для жарки)
- Масло сливочное (для смазывания) — 50 г
- Картофель (вареный) — 3-6 шт
- Лук репчатый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2618.3 ккал |
белки
74.6 г |
жиры
91.3 г |
углеводы
380.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 5 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Мамины блины с картошкой»:
-
Смешиваем муку, соль, сахар, соду и яйца.
-
Постепенно вливаем молоко и интенсивно размешиваем, чтобы не было комочков. Туда же добавляем растительное масло.
-
Смазываем сковороду салом и жарим блинчики!
-
Из картофеля делаем пюре, а лук обжариваем до золотистого цвета. Все смешиваем!
-
Блинчик смазываем сливочным маслом.
-
Фаршируем.
-
Я это делаю вот так.
-
Ну, вот и все, блины готовы! Кушайте на здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2010 года масипуська #
1 декабря 2009 года Lill #
30 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
30 ноября 2009 года Alena76 #
30 ноября 2009 года ирина66 #
30 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
30 ноября 2009 года Эльвина #
30 ноября 2009 года Оля-В deleted #
29 ноября 2009 года smirn deleted #
29 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
4 декабря 2009 года fillsusik # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
4 декабря 2009 года fillsusik # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
29 ноября 2009 года 2009 #
4 декабря 2009 года fillsusik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: