Вдохновилась идеей подобного торта Пани Каси!!!.. за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Торт без выпечки. p. s... кое-что изменила.. кое-что добавила.. и теперь с уверенностью могу предложить свой вариант Вам!
UrusПоваренок 3 уровня
- 30 ноября 2009, 20:17
- 22149
Торт с творожно-йогуртовым кремом
Ингредиенты для «Торт с творожно-йогуртовым кремом»:
- Печенье (обычное) — 3 пач.
- Йогурт (питьевой) — 400 г
- Творог — 500 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Желатин (2 пакетика по 10г) — 20 г
- Кофе натуральный (растворимый) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3877 ккал |
белки
159.4 г |
жиры
79.9 г |
углеводы
632.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 39.1 г |
Рецепт «Торт с творожно-йогуртовым кремом»:
Замочить желатин в 0, 5 ст. воды. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатин довести до 50 -60 С, процедить, охладить, смешать с творожно-йогуртовой массой.
Кофе развести в в 1 /2 ст. горячей воды, вылить в мисочку, охладить. Форму для торта выстилаем пищевой плeнкой (размер моей прямоугольной формы 18 *28 см). Печеньки смочить в кофе с двух сторон (быстро, а то размякнут и сломаются). Раскладываем первым слоем в форму, затем творожно-йогуртовую массу и т. д.
У меня получился тортик в три слоя печенья. Убрать форму в морозильную камеру на 1, 5 -2 часа. Потом просто переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
р. s. Можно добавить в творожно-йогуртовую массу мелко нарезанную курагу, чернослив предварительно замоченную в тeплой воде. Будет ещe вкуснее и полезнее!
Кофе развести в в 1 /2 ст. горячей воды, вылить в мисочку, охладить. Форму для торта выстилаем пищевой плeнкой (размер моей прямоугольной формы 18 *28 см). Печеньки смочить в кофе с двух сторон (быстро, а то размякнут и сломаются). Раскладываем первым слоем в форму, затем творожно-йогуртовую массу и т. д.
У меня получился тортик в три слоя печенья. Убрать форму в морозильную камеру на 1, 5 -2 часа. Потом просто переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
р. s. Можно добавить в творожно-йогуртовую массу мелко нарезанную курагу, чернослив предварительно замоченную в тeплой воде. Будет ещe вкуснее и полезнее!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2009 года Ольга Бабич #
30 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года Мариша кондитер deleted #
30 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года smirn deleted #
30 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года Таньчик #
30 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: