Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники

VITA PПоваренок 5 уровня

1 декабря 2009, 13:42
37057

Ленивчики с капустой

Увидела рецепт Евгении В. и вспомнила ещe один очень легкий рецепт, который когда-то уже готовила и нам очень понравился. Для всех кто любит вареники но не любит с ними возится пробуйте!

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивчики с капустой»:

Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 кг
Сода (погасить) — 1 ч. л.
Соль
Молоко (тёплое)
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Морковь (большая) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2214.4 ккал	белки 59.9 г	жиры 7.8 г	углеводы 484.9 г
Порции
ккал 369.1 ккал	белки 10 г	жиры 1.3 г	углеводы 80.8 г
100 г блюда
ккал 303.3 ккал	белки 8.2 г	жиры 1.1 г	углеводы 66.4 г

Рецепт «Ленивчики с капустой»:

Из муки, соды и соли на молоке замесить тесто как на вареники. Капусту мелко нашинковать немного поджарить на растительном масле, добавить тёртую морковь, соль, взбрызнуть уксусом довести до готовности.
Тесто тонко раскатать.
Сверху выложить начинку.
Сформировать рулет и порезать на кусочки сантиметров по 4.
Выложить в глубокую сковороду и залить, более чем на половину, горячей водой.
Накрыть крышкой и варить на среднем огне около 10 минут.
Всё, наши очень вкусные и лёгкие в приготовлении ленивчики готовы.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание

Теги: обед ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36151/]Ленивчики с капустой[/url]
[url=/recipes/show/36151/][img]/images/recipes/small/23/2393/239323.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники
Увидела рецепт Евгении В. и вспомнила ещe один очень легкий рецепт, который когда-то уже готовила и нам очень понравился. Для всех кто любит вареники но не любит с ними возится пробуйте!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Сода, Соль, Молоко, Мука пшеничная, Морковь.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ленивчики с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/23/2393/239323.jpg" alt="Рецепт: Ленивчики с капустой" title="Рецепт: Ленивчики с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Увидела рецепт Евгении В. и вспомнила ещe один очень легкий рецепт, который когда-то уже готовила и нам очень понравился. Для всех кто любит вареники но не любит с ними возится пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/150/">
          Вареники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ленивчики с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36151/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ленивчики с капустой

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Вареники

Ингредиенты для «Ленивчики с капустой»:

Капуста белокочанная Сода Соль Молоко Мука пшеничная Морковь

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

366

Фотографии «Ленивчики с капустой» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 февраля 2014 года nerolis #

Спасибо за рецепт! Раньше делала такие с мясом (ленивые пельмени), но ваши вареники не менее вкусны, думаю приготовить такие еще с картошкой. +++

19 августа 2013 года NataKV #

[+5]

Еще раз спасибо за рецепт! Стал одним из любимых в нашей семье!

28 декабря 2010 года Elstasia #

класс! очень оригинально!!!забираю

19 октября 2010 года Мария-Софья #

прелесть, а не рецепт. Красиво и просто

8 октября 2010 года nat-talli1 #

Здорово!

Думала, что бы такое интересное приготовить из капустки. Теперь знаю.

Спасибо за рецепт!

24 февраля 2010 года Luta75 #

К сожалению для постного стола они не подходят-молоко,если только заменить его водой.

24 января 2010 года NataKV #

Спасибо ОООГРОМНОЕ!!!! Делала два дня подряд, т.к. теста получается многовато! Первый день как указано в рецепте с капустой, только без уксуса, а на второй день капусты осталось немного, добавила и тушила маринованную, с этого же сайта, с лучком и свеклой, еще немного травок добавила. Теста раскатывала достаточно тонко. Мои мужчины были в восторге - без добавки не обошлось.

Взяли в постоянное меню!

24 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)

Очень приятно ,спасибо!

6 декабря 2009 года Julianna706 #

+++

забрала)

6 декабря 2009 года VITA P # (автор рецепта)

6 декабря 2009 года Julianna706 #

просто нуждаюсь в рецептиках, которые не забирают много времени, так как такового свободного времени просто нет)) еще раз спасибо)

6 декабря 2009 года VITA P # (автор рецепта)

Спасибо Вам,на здоровье!

2 декабря 2009 года Sea-green #

Сегодня приготовила. Очень понравилось, только теста немного многовато, в следующий раз попробую 3 стакана муки взять.

2 декабря 2009 года VITA P # (автор рецепта)

Очень приятно,что понравились,а теста и начинки делаю в зависимости от размера сковородки,можно уменьшить муку или увеличить количество начинки

2 декабря 2009 года Alefniunia #

Здорово!+++++

2 декабря 2009 года VITA P # (автор рецепта)

Спасибо!!!

2 декабря 2009 года ВИКА-72 #

+++++++++++++

2 декабря 2009 года VITA P # (автор рецепта)

2 декабря 2009 года Лисенок #

Вкусняшка!!!

2 декабря 2009 года VITA P # (автор рецепта)

2 декабря 2009 года Tashaly #

2 декабря 2009 года VITA P # (автор рецепта)

Благодарю!