Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Борщ

миссПоваренок 10 уровня

9 апреля 2008, 4:04
3878

Борщ постный

Идёт пятая неделя Великого поста. У некоторых возникает вопрос, что можно позволить себе в эти дни. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ингредиенты для «Борщ постный»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1551.7 ккал	белки 20.7 г	жиры 100.9 г	углеводы 142.3 г
Порции
ккал 387.9 ккал	белки 5.2 г	жиры 25.2 г	углеводы 35.6 г
100 г блюда
ккал 123.2 ккал	белки 1.6 г	жиры 8 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Борщ постный»:

В кастрюлю наливаем около 2 л воды, ставим варить нарезанный кубиками картофель,
одновременно на одной сковороде делаем зажарку из нарезанных (кубиками) лука и моркови.
На другой сковороде обжариваем шампиньоны и лук, тоже мелко нарезанные.

В кастрюлю с полуготовым картофелем забрасываем нарезанную соломкой капусту, доводим до кипения и забрасываем обжаренные овощи и грибы.
Добавляем соль, перец, лавровый лист. Ещё варим приблизительно 10 минут.
Постный борщ готов.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: обед пост первое ужин горячее

Вкусы: пресный капустный овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3623/]Борщ постный[/url]
[url=/recipes/show/3623/][img]/data/cache/2019apr/13/56/2522725_49378-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Борщ
Идёт пятая неделя Великого поста. У некоторых возникает вопрос, что можно позволить себе в эти дни. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты: Картофель, Капуста белокочанная, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Соль, Перец черный, Лист лавровый, Масло растительное.
Тэги: обед, пост, первое, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Борщ постный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019apr/13/56/2522725_49378-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Борщ постный" title="Рецепт: Борщ постный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идёт пятая неделя Великого поста. У некоторых возникает вопрос, что можно позволить себе в эти дни. За фото спасибо поваренку yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/44/">
          Борщ
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Борщ постный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3623/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Борщ постный

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Борщ

Ингредиенты для «Борщ постный»:

Картофель Капуста белокочанная Шампиньоны Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Лист лавровый Масло растительное

Тэги: обед, пост, первое, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1509

Картофель на скорую руку

71
1509
29274

985

Салат "Лето"

38
985
22940

391

Помидоры черри в шубе

125
391
12415

Фотографии «Борщ постный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 апреля 2022 года oltv #

Это щи, а не борщ. Ну если всё же кто не любит свёклы и готовит без неё, то борщ по любому должен быть красным, за счёт добавления томат пасты или помидоров, а так это щи постные. Первый мой отрицательный отзыв на сайте.

7 апреля 2022 года мисс # (автор рецепта)

Как хотите

10 марта 2021 года Наталья Щучкина #

+15

[+4]

Спасибо, Светочка, за рецепт! Очень , очень вкусный борщ! Какой он ароматный - аж не передать! Сытный, конечно же! В приготовлении нехлопотный. Готовила раньше его и буду готовить!!!

10 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

13 апреля 2019 года yuvl #

[+5]

Очень кстати в пост,спасибо за рецепт!

14 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)

16 октября 2015 года yuvl #

Спасибо за рецепт.Но по мне без свеклы и томатов это больше щи или суп, ну или такое варят в садике или школе на вкус точно такое же. Конечно грибы все корректируют и в целом вкусно.Спасибо.

17 октября 2015 года мисс # (автор рецепта)

11 апреля 2008 года Бася #

Сделаю! Отличный рецептик! Благодарю!

10 апреля 2008 года azia #

Грибы можно заменить рыбными консервами.Тоже вкусно.

10 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)

но рыбу не во все дни можно есть в пост.

9 апреля 2008 года Валерьянка #

Грибочки бы белые...

он бы по душистее был!

9 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)

если есть свои белые (сухие или замороженные), то тогда, конечно, лучше их

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Борщ постный

Ингредиенты для «Борщ постный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Борщ постный»:

Похожие рецепты

Постный борщ

Любимый борщ Бреда Питта

Борщ с репой

Борщ с вишней

Борщ с фасолью и болгарским перцем

Быстрый легкий борщ

Борщ

Борщ из красной рыбы

Постный борщ в медленноварке

Попробуйте приготовить вместе

Картофель на скорую руку

Салат "Лето"

Помидоры черри в шубе

Фотографии «Борщ постный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!