Хрустящее печенье. Очень быстро готовится. Истребляется ещe быстрее, надо заметить. Лучше делать двойную порцию.
- 5 декабря 2009, 18:34
- 31444
Миндальные тюили
Ингредиенты для «Миндальные тюили»:
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 4 ч. л.
- Белок яичный — 2 шт
- Миндаль (молотый) — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Цедра лимона (без горки) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1035.8 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
81.9 г |
углеводы
54.9 г |
Порции | |||
ккал 207.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 11 г |
100 г блюда | |||
ккал 470.8 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 37.2 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Миндальные тюили»:
-
Продукты желательно комнатной температуры.
Сахар растераем с маслом, добавляем два белка, перемешиваем. Взбивать не нужно. Всыпаем муку и миндаль, перемешиваем. Всыпаем натертую на мелкой терке цедру лимона и апельсине (по ложке), размешиваем до однородности. Убираем в холодильник на час.
-
Выкладываем на противень на расстоянии друг от другу, т.к. печенько растечется.
Я чуть размазывала ложкой первую партию, потом проосто выкладывала.
-
Выпекаем 10 минут при температуре 200С.
Но следите за печеньками. Чтобы не сгорели. По краям перечько станет коричневым, в середине останется светлым.
Готовые печеньки кладем на скалку, чтобы они согнулись и стали красивее.
Приятного аппетита :-* -
[url=/images/users/05_12_09/241108.jpg][img]/images/users/05_12_09/small/241108.jpg[/img][/url]
[url=/images/users/05_12_09/241114.jpg][img]/images/users/05_12_09/small/241114.jpg[/img][/url]
[url=/images/users/05_12_09/241227.jpg][img]/images/users/05_12_09/small/241227.jpg[/img][/url]
Комментарии и отзывы
28 октября 2016 года Maniga #
8 декабря 2016 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
15 апреля 2012 года Hellen_ka #
Спасибо!!!
8 декабря 2016 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
22 ноября 2011 года Gothica #
12 февраля 2011 года К о т я #
14 февраля 2011 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
но, думаю несколько дней смело пролежат.. может их в банку закрыть?.. но я не знаю, чнстно))
7 октября 2010 года kseniya-v #
14 февраля 2011 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
а так, его там и не заметно особо.. как мне показалось
22 февраля 2010 года Mermaid #
14 февраля 2011 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года Mermaid #
18 февраля 2011 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
22 февраля 2010 года Oleyalo #
6 января 2010 года Тосик2 #
7 октября 2010 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года Cordellia #
18 декабря 2009 года Natali04 #
16 декабря 2009 года Alana #
24 декабря 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
у вас слишком толстые печенюшки - эт раз, надо было всё-таки согнуть, иначе получаются не красивые лепёхи - эт два, и наконец, миндаль думаю чистить не стали, так забабахали.
а авик милый))
25 декабря 2009 года Alana #
25 декабря 2009 года Alana #
28 декабря 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
эхъ.. вот странность..я следую рецепту только приблизительно..но все выходит.. мои девочки готовят по рецепту и все выходит... тут постоянно проблемы возникают.
так, ну продолжим, вы помололи 70 грамм миндаля или помололи и отмерили 70 гр?. всё-таки, думаю, они по разному катируются. потом бум дальше выяснять)
на нг приготовлю спешл ещё раз точно по рецепту, покажу)
20 апреля 2010 года Апрельская ведьма #
22 апреля 2010 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года ZuZu25 #
16 декабря 2009 года Леночек #
14 февраля 2011 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Юля-ля2 #
14 декабря 2009 года Serena #
14 декабря 2009 года dobrynina #
14 декабря 2009 года dobrynina #
14 декабря 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
дык не обязательно чтоб было как у меня. мы же все по свему готовим. всегда чуть по-другому бцдет выходить. а раз деткам понравилось, значит все так))))
14 декабря 2009 года svet-555 deleted #
14 декабря 2009 года Dinni #
14 декабря 2009 года Tomilev #
14 декабря 2009 года Мирославочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: