• 5 декабря 2009, 18:34
  • 31444

Миндальные тюили

Рецепт: Миндальные тюили

Хрустящее печенье. Очень быстро готовится. Истребляется ещe быстрее, надо заметить. Лучше делать двойную порцию.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Миндальные тюили»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1035.8 ккал
белки
20.7 г
жиры
81.9 г
углеводы
54.9 г
Порции
ккал
207.2 ккал
белки
4.1 г
жиры
16.4 г
углеводы
11 г
100 г блюда
ккал
470.8 ккал
белки
9.4 г
жиры
37.2 г
углеводы
25 г

Рецепт «Миндальные тюили»:

  • Продукты желательно комнатной температуры.

    Сахар растераем с маслом, добавляем два белка, перемешиваем. Взбивать не нужно. Всыпаем муку и миндаль, перемешиваем. Всыпаем натертую на мелкой терке цедру лимона и апельсине (по ложке), размешиваем до однородности. Убираем в холодильник на час.

  • Выкладываем на противень на расстоянии друг от другу, т.к. печенько растечется.
    Я чуть размазывала ложкой первую партию, потом проосто выкладывала.

  • Выпекаем 10 минут при температуре 200С.
    Но следите за печеньками. Чтобы не сгорели. По краям перечько станет коричневым, в середине останется светлым.
    Готовые печеньки кладем на скалку, чтобы они согнулись и стали красивее.

    Приятного аппетита :-*

  • [url=/images/users/05_12_09/241108.jpg][img]/images/users/05_12_09/small/241108.jpg[/img][/url]

    [url=/images/users/05_12_09/241114.jpg][img]/images/users/05_12_09/small/241114.jpg[/img][/url]

    [url=/images/users/05_12_09/241227.jpg][img]/images/users/05_12_09/small/241227.jpg[/img][/url]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальные тюили
Рецепт: Миндальные тюили

Хрустящее печенье. Очень быстро готовится. Истребляется ещe быстрее, надо заметить. Лучше делать двойную порцию.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Миндальные тюили»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как здорово, что белки не нужно взбивать! А то для меня это дело прям печаль-беда
ага) ещё и время!)
Вкусно и быстро!
Спасибо!!!
вам спасибо за коментарий
обожаю миндаль)))) будем готовить пасиб
мммм)))и глаз радуется и желудок уже требует чего-нибудь подобного! а сколько такая прелесть может храниться?
ой,я не знаю, съедаются очень быстро, т.к. тотенькие и на 1 зубок(
но, думаю несколько дней смело пролежат.. может их в банку закрыть?.. но я не знаю, чнстно))
Просто чудесно. Я хоть миндаль и не люблю, но печенькины чипсы меня покорили.
так не кладите
а так, его там и не заметно особо.. как мне показалось
Вчера сделала двойную порцию - потрясающе вкусное печенье. Спасибо за рецепт!
Пжлст у кого-то вот получатеся)странно как)))))
А у Вас разве не получилось? [x]08:35 15.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
У меня, как видно всё получилось. И не один раз, к слову)
Ой, если это ОНИ, тогда буду радоваться неделю )) Все время покупаю в кондитерской, накладно это однако...
Моя доча 12-ти лет загорелась испечь что-то побыстрому и решилась на эти печеньки.Спасибо за рецепт! Все просто и вкусно, тока правда у нас все поприлипало к бумаге....
ну, что ж, повторение мать учения, как говорится
Ответ для Тосик2
Чтобы не прилипало, мажте бумагу сливочным маслом.
Очень красиво и белки пойдут в дело.Спасибо.
испекла....фото предоставила,и тесто по виду отличалось и изделие тоже.просто съедобно и все >:o :-! наверно что то не договорили!!девочки у кого получилось так же как у автора прикрепите фото пожалуйста
А вы хотели что это было не просто съедобно, а сложно?))
у вас слишком толстые печенюшки - эт раз, надо было всё-таки согнуть, иначе получаются не красивые лепёхи - эт два, и наконец, миндаль думаю чистить не стали, так забабахали.
а авик милый))
они тонкие ,но как резиновые,на скалке гнула,они выпрямлялись,миндаль чистила,ничего не бабахала!!!!!!!!
Ответ для Нюточ-ка
фото просто с телефона,вот точечки и появились)))))и не у меня одной не получились((((
удивительно)) резиновые..обратно гнулись)) может вы химик юный
эхъ.. вот странность..я следую рецепту только приблизительно..но все выходит.. мои девочки готовят по рецепту и все выходит... тут постоянно проблемы возникают.
так, ну продолжим, вы помололи 70 грамм миндаля или помололи и отмерили 70 гр?. всё-таки, думаю, они по разному катируются. потом бум дальше выяснять)
на нг приготовлю спешл ещё раз точно по рецепту, покажу)
Желательно было все же написать, что миндаль надо чистить. А то получается что у Вас |||приблизительно||| другой рецепт, по которому у Вас лично все получается.
у меня просто написано |||молотый||| миндаль, поэтому я даже не задумывалась изначально над вопросом чищеный/не чищенный. Вот такая штука.[x]17:15 22.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
КРАСОТИЩААа-ВКУСНОТИЩАААА!!!!
Анютик, отличное печенье! Если не очень сладкие, то можно, наверное, и как тарталетки использовать
можно положить меньше сахара....
Спешу сообщить, что получилось вкуснющее печенье!!! Ещё раз спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!
Приготовили сегодня Ваши печенюшки. Получилось вкусно, но совсем не так, как на фотке. Фотку на ваш суд попробую выставить. Может скажете что не так. Правда мои детки съели все быстро, несмотря на мамин брачек.
Приготовили сегодня Ваши печенюшки. Получилось вкусно, но совсем не так, как на фотке. Фотку на ваш суд попробую выставить. Может скажете что не так. Правда мои детки съели все быстро, несмотря на мамин брачек.
эмм.. я с удовольствием, но фото пока не вижу.
дык не обязательно чтоб было как у меня. мы же все по свему готовим. всегда чуть по-другому бцдет выходить. а раз деткам понравилось, значит все так))))
Вкусняшечки!!!!!Вам+++++
original\’no!
Сладкое чудо!!! Ароматище!!!
Класненький рецептик, будем пробовать.+++++++++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки