Хрустящее печенье. Очень быстро готовится. Истребляется ещe быстрее, надо заметить. Лучше делать двойную порцию.
Нюточ-каПоваренок 5 уровня
- 5 декабря 2009, 18:34
- 31450
Миндальные тюили
Ингредиенты для «Миндальные тюили»:
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 4 ч. л.
- Белок яичный — 2 шт
- Миндаль (молотый) — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Цедра лимона (без горки) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1035.8 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
81.9 г |
углеводы
54.9 г |
| Порции | |||
| ккал 207.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 470.8 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 37.2 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Миндальные тюили»:
-
Продукты желательно комнатной температуры.
Сахар растераем с маслом, добавляем два белка, перемешиваем. Взбивать не нужно. Всыпаем муку и миндаль, перемешиваем. Всыпаем натертую на мелкой терке цедру лимона и апельсине (по ложке), размешиваем до однородности. Убираем в холодильник на час.
-
Выкладываем на противень на расстоянии друг от другу, т.к. печенько растечется.
Я чуть размазывала ложкой первую партию, потом проосто выкладывала.
-
Выпекаем 10 минут при температуре 200С.
Но следите за печеньками. Чтобы не сгорели. По краям перечько станет коричневым, в середине останется светлым.
Готовые печеньки кладем на скалку, чтобы они согнулись и стали красивее.
Приятного аппетита :-* -
[url=/images/users/05_12_09/241108.jpg][img]/images/users/05_12_09/small/241108.jpg[/img][/url]
[url=/images/users/05_12_09/241114.jpg][img]/images/users/05_12_09/small/241114.jpg[/img][/url]
[url=/images/users/05_12_09/241227.jpg][img]/images/users/05_12_09/small/241227.jpg[/img][/url]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2009 года inna_2107 #
14 декабря 2009 года Гительсон Ольга #
14 декабря 2009 года tanu6kin21 #
8 декабря 2009 года Ann-Bliss #
8 декабря 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
на здоровье))
7 декабря 2009 года Aprel #
6 декабря 2009 года logika #
6 декабря 2009 года ShSvetulka #
Из них можно розочки делать
Точно, а смотрю и думаю на что похожи. У меня дядя делат из таких розочки. Оч. красиво.
6 декабря 2009 года Konniia #
6 декабря 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
6 декабря 2009 года Helenhel #
6 декабря 2009 года ВИКА-72 #
6 декабря 2009 года bagira13 #
6 декабря 2009 года m4richka #
6 декабря 2009 года Elca #
6 декабря 2009 года Alana #
5 декабря 2009 года Ириска777 #
5 декабря 2009 года mysj19 #
5 декабря 2009 года Lzaika45 #
5 декабря 2009 года begi #
5 декабря 2009 года Osezno #
5 декабря 2009 года brouks #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: