Очень вкусный, полезный и яркий салатик, готовится за несколько минут, только лук маринуется немного подольше. Все ингредиенты обычно есть дома, так что можно приготовить его в любой момент.
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 5 декабря 2009, 20:48
- 22916
Салат "Альпийский"
Ингредиенты для «Салат "Альпийский"»:
- Фасоль ( красная, консервированная) — 1 бан.
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Лук репчатый (салатный, фиолетовый, крупные луковицы) — 2 шт
- Уксус (яблочный, для маринования лука) — 0,5 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи (хмели-сунели, молотый кориандр, перец, имбирь) — 0,5 - 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2581 ккал |
белки
124.6 г |
жиры
50.8 г |
углеводы
408.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 293.3 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 46.4 г |
Рецепт «Салат "Альпийский"»:
-
Режем лук.
-
Замаринуем его в уксусе (я обычно немного разбавляю его водой) на 15–20 мин. Потом воду сливаем, немного промываем водой.
-
Выкладываем лук в салатницу, туда же фасоль и кукурузу из банок (жидкость сливаем).
-
Добавляем специи, заправляем маслом, все как следует перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3192
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2009 года ирина66 #
5 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 декабря 2009 года elena_mae #
спасибо, что напомнили
5 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: